19.00 SAR
فئة المنتج: صلصة الصويا والمخللات والصلصات والبقالة والعضوية المعتمدة, كوشير
تقليدي ، مُخمر ، مستورد ، محمي من الزجاج العنبر ، مُعتمد من OCIA ، عضوي معتمد من كوشير ، شويو عضوي من اليابان ، هذا شويو عبارة عن شراب كوجي تقليدي من الأطعمة الكاملة ، تم صنعه كما كان منذ مئات السنين. تتراوح أعمارهم بين فول الصويا والقمح الأمريكي المزروع عضوًا لمدة عامين مما يسمح بإنزيمات الكوجي ويميل المريض إلى إنشاء صلصة الصويا شويو الرائعة. صلصة الصويا من Tamari تضفي نكهة خاصة بها ، بينما تعزز shoyu النكهات في الطعام وتنسقها ، وتضفي الباقة وتختفي. هذا هو صلصة الصويا الأساسية ، وتتبع دقيق عدن والسجلات المراجعة ضمان النقاء. معجبو الأطعمة الطبيعية لأنه غير جيد التبخير. بعض صلصة الصويا ، خاصة من تايوان ، لها حلاوة بسبب وجود السكر في التركيبة. أنا بانتظام استخدام جسر نهر اللؤلؤ صلصة الصويا الخفيفة في طهي بلدي. تتكون صلصة الصويا المنتجة بكميات كبيرة من بقايا الصويا منزوعة الدسم (فول الصويا الذي تم استخراج الزيت منه) ، مما يجعل صلصة الصويا تتخمر بشكل أسرع بكثير من استخدام حبة الفول بأكملها. وعموما ، كانت هذه صلصة لذيذة للغاية ، على الرغم من أنه يبدو أنه يعاني من أزمة هوية. تم صنع صلص…
40.00 SAR
فئة المنتج: صلصة الصويا, المخللات, الصلصات, البقالة, التحقق من مشروع غير معدّل وراثيًا, غير معدّل وراثيًا, خالي من الجلوتين, عضوي معتمد
محضر تقليدي ، مستورد ، غير معدّل وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، عضوي معتمد من قبل OCIA ، عدن تماري ، فول الصويا الكامل المخمر بدون إضافة حبوب. عدن Tamari التقليدية ، كوجي يخمر أكثر من عامين. تخمير طبيعي فقط (إنزيم غير صناعي) يمكن أن يخلق صلصة الصويا الرائعة. تماري أصلاً سائل من صنع الميسو. الآن هو الهريس تختمر ، ولكن يحتفظ النكهات ميسو. ليس بديلاً عن shoyu ، الذي أضاف الشعير أو القمح. Shoyu يعزز النكهات ، ولكن لا نكهة الطعام. صلصة صويا عدن سهلة الإستيعاب لبروتين الخضار المخمر أو FVP. صلصة الصويا لها دور مهم في تعزيز نكهة جميع المكونات الأخرى ، لذلك قمنا بخلط صلصات الصويا مع الحساء المصنوع من داشي واختباره من أجل أومامي. على عكس صلصات الصويا الأخرى التي تحتوي على القمح ، يتم صنع هذا باستخدام حبوب الصويا فقط مما يساعده على تعزيز النكهات الغذائية بشكل طبيعي. يعد القمح و / أو الأرز ضروريًا لإطعام الخميرة كخمائر تخمر ، وتطوير نكهة حلوة في صلصة الصويا. هدفنا هو مساعدة الجميع على فهم الاختلافات في أكثر أنواع صلصات الصويا شيوعًا ، واستخداماتها ، وكيفية طهيها في وصفاتنا. لقد جربوا أنواع مخت…
15.00 SAR
فئة المنتج: صلصة الصويا, المخلل, الصلصات, البقالة, خالي من الجلوتين, عضوي معتمد, موافق للشريعة اليهودية
تخمير طبيعي ، خالي من الغلوتين ، محمي من الزجاج العنبر ، عضوي معتمد من OCIA ، موافق للشريعة اليهودية باريفي ، تاماري – عضوي أمريكي أ ، عدن تماري هي صلصة فول الصويا الغنية التي تتميز بأنها خالية من القمح في الولايات المتحدة الأمريكية تماري. كوجي فول الصويا تلقيح الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر في عملية تخمير سريعة. تماري هو السائل المنتج في صنع الميسو. اليوم هو الهريس يخمر. تاماري صلصة الصويا تضفي نكهة تذكرنا ميسو. Shoyu يعزز ، يضفي ثراء ويبقى في الخلفية. تستخدم في الغالب صلصة الصويا الداكنة (لاو تشو في الماندرين ؛ hac xi dau باللغة الفيتنامية) لإضفاء لون الماهوغوني الغني على الأطعمة. شكراً لك الزنجبيل ، هذه الصلصة الطبيعية هي بالتأكيد فائز! صلصة الصويا Wan ja shan هي 100٪ من المكونات الأساسية مع السكر والكحول كمادة حافظة طبيعية. اكتشفنا مؤخرًا أنه قد تمت إعادة صياغة صلصة السمك التايلندية المميزة. على الرغم من صلصة الطهي ، إلا أن الفلفل الحار الحلو كان يعمل جيدًا عند الطلب. صلصة السمك مثالية للحساء ، واليخنة ، والمخللات ، وصلصات الغمس ، والبطاطس المقلية ، والكاري ، أو الأطباق ال…