الغذاء والدقيق والمزيج, Bobs Red Mill, Organic, Spelt Flour, Whole Grain, 24 oz (680 g)

19.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Bobs Red Mill, Organic, Spelt Flour, Whole Grain, 24 oz (680 g)
السعر: 19.00 SAR
كمية المنتج: 0.73 kg, 6.4 x 10.4 x 20.3 cm
فئة المنتج: Food, Flour, Mixes ,الغذاء والدقيق والمزيج

.وقد جعل بعض السكان هذا الاختيار إما بدافع الضرورة بعد تشخيصهم بمرض الاضطرابات الهضمية أو كخيار حياة صحي .الجمع بين بياض البيض وكريم التكلس .يمكنك استبدال زيت بذور العنب بزيت الكانولا في وصفاتي .توم سوغير الدقيق الغلوتين يزيل جميع المشاكل عند مسلية .ولكن ، بالنسبة لك من الناس على ما يرام التي تحتاج إلى تجنب سهرات ، وهذا هو مزيج دقيق كبير .لقد بدأت في تطوير وصفات خالية من الغلوتين قبل أن يقوم وزن الدقيق بتطوير ذاكرة التخزين المؤقت المفاجئة التي دفعته إلى أن يصبح صارمًا بين بعض الخبازين .خالية من: القمح ، الصويا ، الترمس ، الحليب واللاكتوز والمكسرات (الجوز والبندق والفول السوداني) .أنا لست من المعجبين من 1 إلى 1 يمزج دقيق القمح .أخبار سيئة بالنسبة لي ولكن لحسن الحظ ، لدي القليل من الخبرة مع الطحين الغلوتين الحرة لذلك لم أكن مستاء جدا

Bobs Red Mill, Organic, Spelt Flour, Whole Grain, 24 oz (680 g) فوائد

.بالمناسبة ، يمكن أن أذكر هنا على مدونتي gf flour flour tortules الذي أذكره لوجبات الطعام! لقد بدأت في صنع مجموعة كبيرة من خليط الدقيق وأدركت في وقت متأخر جدًا أنه لم يكن لدي ما يكفي من نشا البطاطا .00 ل 22 أوقية وصفات المطلوبة أقل من دقيق الفول garbanzo ، 7/8 كوب استبدال كوب واحد من دقيق القمح .يمكن العثور على دقيق حبوب Garbanzo بسهولة في معظم الأسواق ، ولكن يمكنك أن تصنع بنفسك في المنزل عن طريق طحن الحمص المجفف في خلاط الطعام وخلاط القهوة / التوابل .إنني أشعر بالفضول على الرغم من ذلك ، لماذا لا تزن الدقيق الخاص بك مع خلطاتي الخالية من الغلوتين (لقد صنعت نسخة معدلة من مزيج توماس كيلر بدون اللثة ، ودقيق الأرز الرقيق) .أوصي أصناف طحين الأرز الحلو لأنها ناعمة .هذا خفيف ، أبيض ، دقيق ناعم جداً يأتي من جذر الكسافا .هذا المبلغ رائع وصفة الخبز النباتي أصبحت أفضل بكثير هذه المرة من الكميات غير المتجانسة من صمغ الزانثوم .كوب من نشا التابيوكا يزن أقل من كوب من الدقيق الأخرى .لقد كنت أتساءل متى أستخدم طحين الأرز الحلو لأنني اشتريت حقيبتين منه منذ فترة وجيزة وهم في الفريزر ، هل لديك ريكبي هنا الذي يستخدمه ، بهذه الطريقة أستطيع أن أرى مثالا .هذا الصنف من مزيج الدقيق الذي تقترحه هو شيء ما تبحث عنه زوجتي .مزيج مزيج الخبز المفضل من Glutino: دقيق الأرز الأبيض ، طحين الأرز البني ، نشا البطاطا ، الحليب الخالي من الدسم ، مصل اللبن ، نشاء الذرة ، السكر البني ، صمغ الغوار ، الملح ، وعلبة من الخميرة .إذا قمت بذلك ، يجب عليك أن تصطحب كوبًا من الدقيق الذي يزن 4 .وعادة ما يتم الجمع بين حبوب الحبوب ودقيق آخر في خلطات الطحين الخالية من الغلوتين ، وهو مصدر وفير من مضادات الأكسدة .كنت أتساءل عما إذا كان هناك أي تحديثات حول وصفة الدقيق خالية من الحبوب – لدي صديق نباتي ، ولديه حساسية من الغلوتين والحبوب ، وأحب أن أكون قادراً على خبزها .استخدمت 4 ملاعق صغيرة لخبز حرفي باستخدام 1 1/2 كوب من خليط الدقيق و 5 ملاعق صغيرة من أجل وصفة خبز شطيرة باستخدام 2 كوب من خليط الدقيق .كل ما عليك القيام به هو إضافة الحليب والبيض والزيت أو الزبدة .هنا مزيد من المعلومات حول الخبز مع طحين جوز الهند ، بالإضافة إلى وصفات رائعة .يرصد خبز الكوسا هذا الغلوتين الحرة مع دقيق الأرز .أود أن أعرف عن استخدام طحين جوز الهند واللوز كمخلوط الدقيق خال من الغلوتين

الغذاء والدقيق والمزيج, Bobs Red Mill, Organic, Spelt Flour, Whole Grain, 24 oz (680 g)

.لقد كنا تقليديًا نأكل القمح الكامل والخبز المتعدد الحبوب ، لذا أتساءل إذا كان دقيق الأرز (على الأقل جزئيًا) يمكن استبداله بشيء مثل الحنطة السوداء أو الدخن أو شيء من هذا القبيل .أنا على أمل أن erika أو شخص ما سوف اختبار ذلك والتقرير مرة أخرى ، لأنه مجرد مكلفة للغاية لجعل مجموعة كبيرة من شأنها أن يزعج استقرار السكر في دمي .لدي سؤال حول دقيق الأرز الحلو .صُنعت وصفة طحين الدقيق الخالية من الغلوتين من مزيج متوازن من دقيق الذرة الرفيعة ودقيق الأرز البني ، والقطيفة ، والكينوا .ملاحظة: إذا قمت بشراء مزيج دقيق من الدقيق التجاري ، اقرأ قائمة المكونات بعناية .لم أحاول طحن نشا tapioca الخاص بي ، على الرغم من أنه قال على موقع طاحونة الهمس أنه كان من الممكن .لكن في حال لم تعثر على متاجر آسيوية بالفعل تبيع رطل من نشا التابيوكا بأقل من دولار ورطل من الأرز الحلو مقابل دولار واحد! بما أن نشا البطاطس كان أحد الطحين الرئيسي الذي كنت أستعمله في خلطات الدقيق ، كان علي أن أقوم بعمل مفتاح .أردت فقط أن أعلمك أنني استخدمت طحين الكينوا من خلال تطبيق اقتراحك بإزالة الطحين بالوزن ، وخبز الموز خرج رائعًا باستخدام دقيق الكينوا! أنا طورت أفضل طحين العجين منذ سنوات ، لرعاية عائلتي ، عندما لم يكن هناك أي شيء آخر متاح .تقتصر خياراتي للدقيق إلى حد كبير على دقيق الأرز الأبيض والبني .(إذا كنت لا تستطيع تحمل الذرة ، فقط قم باستبدال نشا الذرة بأجزاء متساوية من طحين الأرز الحلو ودقيق النشا التابيوكا) .أنا أيضا أتساءل ما الذي يمكن استبداله بدقيق الأرز البني .معظم سيخرج من طريقهم لاستيعاب القيود النظام الغذائي الخاص بك .يعمل على 4 أجزاء من طحين الأرز ، و 3 أجزاء من دقيق الأرز الحلو ، و 1 جزء من نشا الذرة ، و 2 أجزاء من نشاء البطاطا .في الماضي ، جربت العديد من المنتجات التي تم وصفها بأنها تحتوي على جميع أنواع الدقيق الخالية من الغلوتين ، لكن لا شيء يشبه هذا تمامًا .ينضج حتى يتم دمج كريم التكلس بشكل جيد ويكون الخليط مليئًا بالفقاعات .وهكذا ، فإن الصورة الكبيرة هي أن أغذية السوبر ماركت الخالية من الغلوتين التي تستهدف الأطفال تكون أقل مغذية بشكل عام من نظيراتها الخالية من الغلوتين ، وكلا النوعين يحتويان على نسبة عالية من السكر بشكل مزعج .يشتمل مزيج الخبز التقليدي على دقيق الذرة الرفيعة ودقيق التابيوكا ودقيق الدخن والخميرة ، في حين يشتمل خليط الذرة على دقيق الذرة ودقيق التابيوكا ونشاء البطاطا .لا أعرف كل شيء (على الرغم من أنني أخبر بناتي بأني لا أفعل) ولا أستطيع الإجابة عن كل سؤال لديك على الدقيق المجاني الغلوتين .في الواقع ، لقد حصلت على عدد قليل جدا من الأسئلة من الناس الذين يريدون معرفة ما يجب استخدامه بدلا من نشا البطاطا في بلدي مزيج خال من الغلوتين الأرز الأبيض خالية من الأغراض .لم أتمكن من فهم سبب عدم استخدام المزيد من الأشخاص لهذا المزيج الرفيع من الدقيق ، لذا فقد جعلت مهمتي هي توزيع هذه الوصفة .مرحباً ، كان عليّ أن أتغير إلى نظام غذائي خالٍ من القمح منذ 5 سنوات تقريبًا بسبب تطور عدم تحمل القمح