Eden Foods, Organic Pasta, Vegetable Alphabets, 16 oz (453 g): الخبز ,الحب,ب

15.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Eden Foods, Organic Pasta, Vegetable Alphabets, 16 oz (453 g), كمية المنتج: 16 oz, 0.52 kg, 5.6 x 13.2 x 15 cm
فئة المنتج: الخبز, الحبوب, الأرز, المعكرونة, البقالة, العضوية المعتمدة, فوائد, Eden Foods, Grocery, Pasta, Rice, Grain, Bread, Certified Organic, Foods, المملكة العربية السعودية

مزدوج معتمد عضويًا ، الولايات المتحدة الأمريكية Farm Grown ، 4 غرام من الألياف ، 9 غرام من البروتين ، بدون إضافة ملح ، 60 ٪ من الحبوب الكاملة ، صحة القلب ، شركة Eden Organic Pasta Company تقوم بصنع المعكرونة يوميًا منذ عام 1923 ، وهي لا تصنع إلا 100 فقط ٪ العضوية الولايات المتحدة والمعكرونة الأسرة الحبوب. تمنحك المعدات الإيطالية الكلاسيكية والتجفيف البطيء للهواء أجود أنواع المذاقات والأبجدية ، 60٪ من الخضروات الكاملة للحبوب الكاملة ، حلويات من الحروف والأرقام وأربعة ألوان: البنجر الأحمر ، السبانخ الأخضر ، الجزر البرتقالي ، والحبوب الذهبية. كل ذلك يزرع عضويا. 60 ٪ من الحبوب الكاملة والسميد 40 ٪ يجتاز “اختبار طفل”. تعميق الألوان عند طهيها. مثالي لحساء الأبجدية العضوية وسلطات الباستا الممتعة للغاية ، واختيار عدن والتتبع الدقيق والسجلات المراجعة تضمن نقاء هذا الطعام من المزرعة إلى طاولتك.

يتكون الخبز التقليدي من الخميرة والدقيق والماء والملح ، لذلك سيكون مناسبًا للنباتيين. في مجموعة التصوير الشعاعي للثدي السويدي ، أبلغ عن انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 24 ٪ في الخُمس الأعلى من تناول الحبوب الكاملة مقارنةً بأدنى خُماسي ، وشاتزكين وآخرون. لقد اكتشفت مؤخرًا أنني مصابة بحساسية تجاه القمح وأحاول البحث عن الأطعمة لتجنبها. قمنا مؤخرا بزيارة ألمانيا ، والخبز لذيذ جدا. إن تخفيض عدد الكربوهيدرات في النظام الغذائي عن طريق التخلص من الخبز قد يساعد بعض الناس على إنقاص الوزن أو يقلل من خطر اضطرابات معينة. يحتوي خبز Aldi على مجموعة متنوعة من الحبوب المنبثقة ويُحلى بالعسل والدبس. تشير الأدلة الموجودة إلى أن الحبوب الكاملة لها تأثير صحي مفيد ؛ الكثير من الأدلة يأتي من الدراسات الرصدية التي أظهرت وجود علاقة بين تناول الحبوب الكاملة والحد من مخاطر الأمراض. تم استخدام حبوب أخرى على المستوى الإقليمي ، بما في ذلك حبوب الشعير والحنطة السوداء والأرز والجوز ، فضلاً عن دقيق الكستناء والحمص. ومع ذلك ، بشكل عام ، لم تلاحظ دراسات الشبع هذه انخفاضًا في استهلاك الطاقة ؛ وبالتالي ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم أفضل لتأثيرات الشبع من الحبوب الكاملة وتأثيرها على إدارة الوزن.

توضح مقارنة التحليل التغذوي أن الحبوب المنبثقة تحتوي على 75٪ من الطاقة (الكربوهيدرات) ، وبروتين أكثر قليلاً ، وحوالي 40٪ من الدهون مقارنة بالحبوب الكاملة العادية (غير المنبثقة). بحثت مراجعة كوكرين عن آثار الحبوب الكاملة على خطر الإصابة بأمراض القلب لدى المشاركين الذين لديهم عامل خطر موجود مسبقًا أو واحد من عوامل الخطر الموجودة سابقًا ؛ وخلصوا إلى أن هناك أدلة ضعيفة على إمكانات الحد من الكوليسترول في الدم من الحبوب الكاملة. يختلف سعر البيض التقليدي بشكل خاص في الأسبوع ، ولكنه دائمًا ما يكون أقل من دولار واحد لعشرات! يأتي الشعير بعدة أشكال ، لكن اختر الشعير المقشر لضمان تناول الحبوب الكاملة مع معظم العناصر الغذائية. نوصي بالحصول على الألياف من الأطعمة بدلاً من الألياف الغذائية. المحتوى روبية من الحبوب الكاملة الخام يختلف. ه. اعتمادًا على خطة الوجبة وعدد الكربوهيدرات التي تهدف إلى تناولها لكل وجبة ، يستفيد معظم الأشخاص من اختيار الخبز الذي يحتوي على 15 إلى 20 جرامًا أو أقل من الكربوهيدرات لكل وجبة. يمكن أن تكون الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للألياف ، لكن الحبوب المكررة عادة لا تكون كذلك. كانت النتائج مفاجئة ، ولكن أكبر الوجبات السريعة كانت بعض الدروس المهمة المستفادة حول كيفية طبخ المعكرونة الخالية من الجلوتين. من المحتمل أن يحدث تكاثر الأطعمة الجزئية الكاملة للحبوب لأسباب متعددة ، مثل الجدوى التقنية واستقرار مدة الصلاحية والتذوق والقبول والتكلفة.

هناك أنواع مختلفة من المركبات الفينولية في الحبوب الكاملة ، بما في ذلك مشتقات أحماض البنزويك والسيناميك ، وهي حمض الفيروليك وحمض الفانيليك وحمض الكافيين وحمض الحقن وحمض الكوماريك p و anthocyanidins و الكينينات والفلافونول ، شالون ، فلافون ، فلافانونيس ، ومركبات الفينول الأمينية (3 ، 16). تحتوي الحبوب الكاملة أيضًا على توكوترينول ، توكوفيرول ، وأوريزانول. بالإضافة إلى ذلك ، كان تأثير الحبوب الكاملة على الحد من مخاطر تشاد أقوى من تأثير ألياف الحبوب وحدها ؛ كان أيضًا أقوى من تأثير الألياف الغذائية الكلية أو تلك الناتجة عن الفواكه والخضروات. في الماضي ، طهو الرومان القدماء الباستا عن طريق القلي أو الغليان. سجلت الحبوب الكاملة 59،5٪ ، تليها القرنبيط (57،6٪) ، الموز (56،9٪) ، الشوفان (56،1٪) ، الشاي الأخضر (55،1٪) ، الثوم (54،6٪) ، السبانخ (54،6٪) والجزر (52،4٪). بعد كل شيء ، يعد الخبز أحد أكثر الأطعمة شعبية في جميع أنحاء العالم. قد يكون للاختلافات في حجم الجسيمات من أطعمة الحبوب الكاملة تأثير على الشبع ، واستجابة نسبة السكر في الدم ، وغيرها من التمثيل الغذائي والكيمياء الحيوية (اللبتين ، الأنسولين ، إلخ). في بداية القرن السابع عشر ، كان لدى naples آلات بدائية لإنتاج المعكرونة ، وفي وقت لاحق إنشاء آلة العجن والضغط ، مما يجعل صناعة المعكرونة فعالة من حيث التكلفة. لذلك عندما اضطررت إلى إزالة الباستا التقليدية من نظامي الغذائي ، كنت أشعر بالحزن. بعض خبز حزقيال يحتوي على مكونات أخرى ، مثل الذرة الرفيعة أو السمسم.

Eden Foods, Organic Pasta, Vegetable Alphabets, 16 oz (453 g):الخبز ,الحب,ب

يتمثل العيب الرئيسي لهذا النوع من المقاربة في أن تناول الحبوب الكاملة يكون عرضة للتقليل من تقديرها أو المبالغة في تقديرها ، مع سوء التصنيف الحاد بشكل خاص بين أولئك الذين يستهلكون بانتظام أطعمة جزئية كاملة الحبوب. الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة أعلى بكثير من المواد الغذائية من نظرائهم الحبوب المكررة. يتم إنتاج معظم المعكرونة المجففة تجاريًا عبر عملية البثق ، على الرغم من أنه يمكن إنتاجها في المنزل. هناك أيضًا العديد من بدائل الخبز الخالية من الغلوتين للأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين. لوحظ انخفاض 10 ٪ الأنسولين الصيام و 13 ٪ تدابير أقل من مقاومة الأنسولين بعد 6 أسبوع من استهلاك نظام غذائي كامل الحبوب مقارنة مع اتباع نظام غذائي الحبوب المكررة ، مما يشير إلى تحسين حساسية الأنسولين. يعتبر الأرز البني غنيًا بالمغذيات الدقيقة المهمة مثل المنجنيز والسيلينيوم والمغنيسيوم. يصنع الخبز الخالي من الحبوب من شيء مثل دقيق اللوز. كان القمح في المرتبة الأولى ، يليه غواصة / فرنسية ، متعددة الحبوب ، العجين ، الكرواسون ، الجاودار ، التورتيا ، الأبيض ، الخبز المسطح والبيتا. العديد من أصناف الأرز الأبيض تعمل بشكل جيد مع مجموعة كبيرة من الأطباق مثل الأرز المقلي ، jambalaya وأكثر من ذلك. بعد الانتهاء من الوصفات ، تم تقدير غرام الحبوب الكاملة في كل منتج ومقارنتها مع محتوى الحبوب الكاملة المسمى (مقياس المعيار). إذا كنت خبيزا للخبز ، مثل زوجي ، فقد يكون لديك حتى الآن كتاب كامل من وصفات الخبز. على سبيل المثال ، يعتبر تناول الأرز البني طريقة رائعة لتلبية احتياجاتك اليومية الكاملة من الحبوب.

أشار واحد وستون بالمائة من المتسوقين إلى زيادة تناولهم للحبوب الكاملة في العامين الماضيين. من بين عدد لا يحصى من الأطعمة المتاحة ، توفر الحبوب الكاملة معظم هذه المكونات المفيدة. في نفس التقرير ، ذكرت 43 ٪ من المتسوقين شراء المزيد من الأطعمة الحبوب الكاملة. على سبيل المثال ، قد تساهم الألياف الغذائية ، والسكر ، والسكريات الحبيبية الموجودة في الحبوب الكاملة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتركيزات الجلوكوز في الدم والأنسولين الصحية ، وتحسين صحة الجهاز الهضمي ، وخفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان المعوية. مبادرة المطالبات الصحية المشتركة ، والتوصيات الغذائية السويدية والدنماركية التي تربط استهلاك الحبوب الكاملة مع تحسين صحة القلب. هل تناول نظام غذائي كامل النبات ، غذائي نباتي هو نفسه نباتي؟ تم الإبلاغ عن نتائج تجربة تدخل معشاة ذات شواهد ، والتي أظهرت أن الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة (60 و 120 جم / يوم) ليس لها أي تأثير على مستويات الكوليسترول المنخفض الكثافة في البلازما من زيادة الوزن ولكن البالغين الأصحاء. الطبخ الصحي هو هواية مفضلة ، ويعتقد الأصدقاء أنني مجنون ، لكنني أستطيع قضاء ساعات من التسوق في محلات البقالة بسعادة. يقدر أنه مقابل كل زيادة مقدارها 40 جمًا في استهلاك الحبوب الكاملة يوميًا ، كان زيادة الوزن لمدة 8 أعوام أقل بمقدار 1،1 كجم. وفقًا لمحلل استهلاك الغذاء في مجموعة npd ، تظهر بيانات المسح التي أجراها أن المستهلكين يتطلعون إلى تحقيق عافية أفضل بشكل عام من خلال عاداتهم الغذائية.

معكرونة Eden Foods: يساعدك فهم كيفية قراءة الملصقات على تجنب الخبز الذي يحتوي على دقيق القمح المخصب. هناك حاجة إلى بحث مستقبلي لفهم آلية عمل الحبوب الكاملة في صحة الجهاز الهضمي. تشبه الشرائح في الواقع شريحة خبز السندويش العادية ، وليس حجم كفتي. ولكن كقاعدة قياسية ، تستخدم منتجات القمح المصنعة مثل المعكرونة والشعرية والخبز والبسكويت الدقيق الأبيض الذي يخضع لعملية تكرير تتم إزالة حبوب القمح من خلالها. تشير الدلائل من الدراسات الوبائية إلى وجود علاقة عكسية بين استهلاك الحبوب الكاملة وخطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. عموما يتم تقديم المعكرونة مع نوع من الصلصة. عادة ما تتم مطابقة الصلصة ونوع المعكرونة على أساس الاتساق وسهولة تناول الطعام. يتم قطع أصناف المعكرونة مثل السباغيتي واللينجويني بواسطة شفرات دوارة بينما يتم إسقاط المعكرونة مثل البيني والروتيني. جاءت سونيا إلى الفصل حيث تعلمت معلومات قيمة حول صنع الخبز الصديق لمرض السكري. في تطور مثير للاهتمام ، كانت الأطعمة الخالية من الغلوتين من بين الأطعمة التي قال المستهلكون إنها أقل عرضة لزيادة استهلاكها. سواء كانت مصنوعة من الأرز والذرة وفول الصويا وحتى العدس ، أصبحت الشعرية الجافة متاحة الآن على نطاق واسع بأشكال وأحجام مختلفة.

المشكلة هي أن معظم أنواع الجاودار والخبز المحمص في محلات البقالة مصنوعة من دقيق مكرر. ومع ذلك ، فإن أنواع الأطعمة النباتية ومصادرها مهمة أيضًا. الخبز غذاء عالي السعرات الحرارية ، ويسهل تناوله أكثر من اللازم ، مما يجعله خيارًا سيئًا عند فقدان الوزن. الأطعمة الغنية بالألياف ستساعد على هضم الكربوهيدرات وامتصاصها في مجرى الدم بمعدل أقل ، وتجنب طفرات السكريات في الدم. هدف هذا الأسبوع: تناول المزيد من الحبوب الكاملة. الشعير الاسكتلندي والشعير المدور هما أشكال أكثر دقة من الحبوب وتحتوي على عدد أقل من العناصر الغذائية. لا توجد كمية محددة من الخبز يجب أن تستهلكها يوميًا. ومع ذلك ، إذا كان خبز الحبوب الكامل يحتوي على الكثير من السكر المضاف (أو الكثير من الزيت) ، فقد أختار مجموعة متنوعة من الحبوب المصنعة قليلاً تحتوي على مكونات أقل وأقل من السكريات. يشجع Weiner بشدة مرضى السكري على اختيار الخبز عالي الألياف ، مع ثلاثة جرامات على الأقل من الألياف لكل شريحة.هو مثل الخبز شطيرة أتذكر. على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، كانت مؤلفة مساهمة في عدد من المنشورات الغذائية والطبخ بما في ذلك الطعام الجيد لهيئة الإذاعة البريطانية. المعكرونة سوبا هي نوع من المعكرونة المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء ، وهي نبات يزرع عادة لبذوره مثل الحبوب المغذية. ذكرت انخفاض كبير (5 ٪) في الصيام والبلازما الكوليسترول بعد الأكل LDL مع استهلاك الأطعمة القمح الكامل. كان مسؤولا عن الحبوب الكاملة وإدارة الوزن ؛ ج. طعمه أفضل بهذه الطريقة ، والمعكرونة أوفيركوكيد لديها نسبة أعلى ، وفقا للخبراء في جامعة سيدني.

Eden Foods Pasta – الخبز ,الحب,ب ,الأرز ,المعكر,نة

على سبيل المثال ، يُعرف cavatelli بستنة المعكرونة بـ 28 اسمًا مختلفًا حسب المدينة والمنطقة. يحتوي الخبز الحديث عادة على القمح المكرر ، وهو نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات (الكربوهيدرات). أصبحت العديد من هذه الحبوب متاحة بسهولة أكبر في محلات البقالة ، ولكن متاجر الأغذية الصحية والأسواق الدولية والإنترنت هي مصادر جيدة أخرى. من ناحية أخرى ، فإن تأثير أطعمة الحبوب الكاملة المحضرة من حبوب الحبوب الأخرى في خفض نسبة الدهون في الدم أقل اتساقًا.