Herb-sa.com الفيتامينات والمكملات الغذائية ومنتجات الصحة الطبيعيةجبة, خلطات, ز, طحين, طحين الل

FunFresh Foods, Dowd & Rogers, Gluten Free California Almond Flour, 14 oz (396 g): ,جبة, طحين الل,ز

FunFresh Foods, Dowd & Rogers, Gluten Free California Almond Flour, 14 oz (396 g) فوائد

30.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: FunFresh Foods, Dowd & Rogers, Gluten Free California Almond Flour, 14 oz (396 g), كمية المنتج: 14 oz, 0.48 kg, 17.8 x 10.2 x 10.2 cm
فئة المنتج: وجبة, دقيق اللوز, خلطات, دقيق, خبز, بقالة, خالي من الجلوتين, فوائد, FunFresh Foods, Grocery, Baking, Flour, Mixes, Almond Flour, Meal, Gluten Free, Foods, المملكة العربية السعودية

طبيعي ، خالٍ من القمح ، غني مبيض ، نكهة لذيذة ، معجنات ، كريبس ، سكونز ، فطائر ، فطائر ، كاليفورنيا يتكون لوز اللوز من لوز مطحون حلو. يعتبر الطحين مكونًا رائعًا متعدد الاستخدامات يجلب نكهة لذيذة للخبز والطهي. يعتبر دقيق اللوز في كاليفورنيا بديلاً مثاليًا لدقيق القمح لأولئك الذين يتناولون وجبات منخفضة الكربوهيدرات أو خالية من الجلوتين. هذا الطحين جيد جدًا ، وسيكون من الضروري أن تتحول إلى مخزن للأحذية في أي وقت من الأوقات.

نحن نحتفظ دائمًا بالكثير من بدائل الطحين منخفضة الكربوهيدرات المذكورة أعلاه من أجل الطهي الكيتو. ربما هذا يعني تدوير الدقيق الذي تستخدمه للخبز. في منشور المدونة هذا ، ستجد طريقتي لجعل طحين اللوز أرخص: الطريقة الأولى تستخدم معالج الطعام والثانية تستخدم خلاطًا عالي الطاقة مثل الفيتامكس. طحين الحنطة السوداء يوفر نكهة غنية ، وهو جيد لصنع الخبز السريع والخميرة. لذلك صنعت كعكة شطيرة ، مبادلةً كل الأغراض في دقيق الكولي وأتمنى أن تختفي رائحة العجين الغريبة بشكل سحري أثناء تحميصها. هناك عدد لا يحصى من الحلويات ويعامل لصنعه باستخدام دقيق جوز الهند ، بما في ذلك الكعك القرفة ، والفطائر ، والفطائر ، والخبز السريع ، والمعكرون ، والكعك. لقد بدأت الخبز باستخدام الوصفات التي تم تطويرها بالفعل باستخدام هذه الطحين منخفض الكربوهيدرات ، والبدء في ضبط النكهات فقط وليس نسب المكونات السائبة. جهز مقلاة خبز مقاس 9×5 بوصة مع رش غير لاصق. سمعت من العديد من قراءي أنهم يحبون الأطعمة الصحية المخبوزة بشكل متكرر باستخدام وصفات طحين اللوز هذه ، لكنهم وجدوا أن طحين اللوز الموجود في السوبر ماركت باهظ الثمن بحيث لا يمكن استخدامه بشكل منتظم.

FunFresh Foods, Dowd & Rogers, Gluten Free California Almond Flour, 14 oz (396 g):,جبة, طحين الل,ز

دقيق جوز الهند مختلف تمامًا ولا يمكن استبداله. الملمس اللذيذ والعطاء مثل خبز الطحين العادي مع القليل من الملمس الحاد سبب أنني فقط الأرض اللوز مشقوق في مطحنة البذور. أعتقد أيضًا أنه بديل رائع للسلع المخبوزة المصنوعة من الدقيق متعدد الأغراض. مرحباً كاثي ، هل تتكيف مع هذه الوصفات بنفسك أم أنها مطورة بالفعل باستخدام دقيق جوز الهند؟ هذا هو بلدي الثاني وجبة وصفة الإعدادية في فترة 2 أسابيع. فقط أونصة واحدة من اللوز تحتوي على 6 غرامات من البروتين و 3،5 غرامات من الألياف! مع استمرار الاهتمام بالوجبات الغذائية الخالية من الحبوب ، يتطلع العديد من الطهاة إلى إيجاد بديل للدقيق متعدد الأغراض في الخبز.

فكيف سأعرف بالضبط ما إذا كنت أستخدم هذا المزيج لاستبدال دقيق الريج في وصفة إذا كان يحتاج إلى تعديل أو إذا كان يمكنني مبادلة em؟ عادة ما يتم دمج حبوب الحبوب مع دقيق آخر في خلطات خالية من الغلوتين ، وهو مصدر وفير لمضادات الأكسدة. على الرغم من أنني آكل دقيق الغلوتين والقمح ، إلا أنني أعشق الخبز بدقيق اللوز. إذا كنت تخطط لاستخدامه على الفور ، أقوم بتخزين دقيق اللوز في جرة محكمة الإغلاق في مخزن بلدي. أود خبز الخبز والفطائر مع دقيق جوز الهند. يُسمح للحبوب في خبز حزقيال أن تنبت قبل عملية طحن الدقيق. أعتقد أن الحبوب القديمة والحبوب العضوية والحبوب التي يتم إعدادها تقليديًا (باستخدام الطرق التي مارسها أجدادنا لآلاف السنين للمساعدة في جعل الحبوب أكثر هضمًا ، مثل العجين المخمر) يمكن أن تكون جزءًا جميلًا من نمط حياة غذائي حقيقي. يحتوي هذا المزيج الذي يحتوي على دقيق اللوز على سبعة مكونات فقط يمكن العثور عليها بسهولة في محل بقالة أو متجر للأطعمة الصحية. ومع ذلك ، إذا جربت وصفة أخرى مخلوطة بدقيق وفاكهة أخرى ، فإن طعم لوز الدقيق يكون أقل وضوحًا. طحين جوز الهند ممتص بشكل خاص ، وسوف تمتص كمية صغيرة جدًا من الطحين كمية كبيرة جدًا من السائل.

المنتجات ذات الصلة
Country Life, Omega-3, 1000 mg, 300 Softgels: زيت السمك أوميغا 3, EPA DHA

FunFresh Foods, Dowd & Rogers, Gluten Free California Almond Flour, 14 oz (396 g):,جبة, طحين الل,ز

نعم ، يلزم بسترة اللوز على جميع اللوز في الولايات المتحدة ، ما لم تتمكن من العثور على مصدر مباشرةً من مزارع محلي. مشكلتنا الرئيسية عندما نستخدم دقيق جوز الهند هي أنها نسيج وكمية الدهون الممتصة بعد القلي. لذا ، إذا قمت بصنع دقيق اللوز باستخدام لوز خام كامل ، مع وجود جلود عليها ، فهل سيكون أكثر تحبباً ، أم سيكون نفسه مع بقع صغيرة من لون البشرة؟ استخدم دقيق آخر مثل دقيق اللوز للمساعدة في ربطه. نسيت أن أقول إنني استخدمت نصف طحين ونصف طحين بذرة عباد الشمس. بإضافة دقيق اللوز إلى خليط البيض الناعم ، يمكنك إضافة المزيد من الدهون والبروتين والسعرات الحرارية لصنع وجبة إشباع. لقد صنعت دقيقتك في اليوم الآخر وقفزت مباشرةً وصنعت فطائر المجد ليومًا واستبدلت تمامًا 1 / 2c. ما هي أفضل طريقة لتخزين دقيق اللوز؟ لقد استخدمت مسحوق اللوز بدلاً من الدقيق ودقيق التابيوكا بدلاً من الروروت ، لكن بصرف النظر عن أن كل شيء آخر كان هو نفسه. الحبيبة في صنع أي سلع مخبوزة بدقيق جوز الهند تؤخرني كثيرًا ، لكني أحب كم هي خفيفة السلع المخبوزة في بطني.

طحين جوز الهند قليل الكربوهيدرات ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. في الخبز ، يمكن إضافة حجم ومثخن للمساعدة في ربط الوصفات معًا. هل تبحث عن بديل للدقيق الأبيض أو القمح؟ خالية من الكوليسترول وقليلة الصوديوم ، لا يمكنك أن تخطئ في هذا الدقيق.دقيق جوز الهند المطحون ناعما هو وسيلة خالية من الغلوتين لإضافة البروتين والألياف إلى الوصفة ويخلق نسيج أكثر رقة في الفطائر والخبز السريع. الحكومة) أن تختلط في الطعام دون أن يواجه أي شخص أي مشكلة أو يخبرنا ، يمكنك أن تطمئن إلى أن العبوة الجاهزة تحتوي على أكثر من المكون الأساسي. يتم إنتاج وجبة اللوز عن طريق طحن اللوز الحلو إلى مسحوق خشن. هذا أمر مهم لأنه إذا لم يتم تفريغ نضح اللوز الخاص بك وأرضه بدقة ، فإن خبزك سيخرج بالضبط كيف وصفته. منذ العثور على طحين جوز الهند وتجربته ، تمكنت من الشعور بالرضا تجاه صناعة الكعك الكثيفة في الألياف والبروتين. على طول الطريق ، لقد تعرفت أيضًا على الخبز بدقيق اللوز. لا توجد قواعد صلبة وسريعة حقيقية ، حيث إن إضافة 3 أضعاف في دقيق اللوز يعمل بشكل مثالي ، وأحيانًا أخرى 2x وإزالة البويضة.

وجبة طحين اللوز من FunFresh Foods: مثل الإسفنج ، فإن دقيق جوز الهند ينفد من الرطوبة. عادة ما يتم بيع كل من دقيق اللوز المقشور ووجبة اللوز في ممر الخبز ، بجوار الدقيق متعدد الأغراض. إذا أردت تجربة ذلك ، سأقوم باختبار الوصفة باستخدام دقيق بذور اليقطين المطحون جيدًا أو بذور عباد الشمس. في بعض الأحيان ، يتم استخدام مصطلحات دقيق اللوز ووجبة اللوز بالتبادل. إنه يمنح النكهات المخبوزة نكهة أكثر من الدقيق متعدد الأغراض وينتج عنه نسيج أكثر بهجة. أنا أقترح عليك استخدام واحدة من العلامات التجارية من دقيق اللوز المقشر أوصي. أصبح من السهل اليوم العثور على دقيق الذرة البيضاء 100٪ ، وتتراوح التكلفة ما بين 3 دولارات إلى 6 دولارات ، ما عليك سوى استخدامه بمفرده أو دمجه مع العديد من الطحين الآخرين لإنشاء تحفة خالية من الغلوتين! هذا الخبز لا يرتفع مثل الخبز العادي أثناء الخبز ، لكنه يرتفع جيدًا. طحين جوز الهند أكثر كثافة في العديد من العناصر الغذائية مقارنة بالدقيق التقليدي القائم على الحبوب. من الصعب التعامل مع دقيق جوز الهند لأنه ليس دقيقًا أساسه الحبوب.

تساعد صمغ الزانثان في الحفاظ على مزيج خليط الخبز الخالي من الغلوتين معًا ، ويمنع المنتج النهائي النهائي من التفتت أو الجفاف. لاستبدال بيضة واحدة ، امزج 1 ملعقة طعام من الكتان مع 3 ملاعق كبيرة من الماء واتركها لتنتفخ. أنا حقا في القيام بدقيق اللوز والسبانخ لاختيارات صحية في الفطائر والكعك والفطائر لابني. طحين جوز الهند هو خيار جيد لذوي الحساسية من الجوز والغلوتين. أنا سعيد جدًا لأنني وجدت وصفة سهلة نسبيًا تحاكي الخبز السريع المصنوع من دقيق القمح وهذا أمر لذيذ أيضًا! أنا لا أستعمل الطحين المزيل في وصفاتي. هذه هي الكعك الجاهزة الصنع التي يمكنك شراؤها في قسم الثلاجة من متجر البقالة.

المنتجات ذات الصلة
Barney Butter, Powdered Almond Butter, Unsweetened, 8 oz (226 g): زبد الل,ز, يحفظ

FunFresh Foods Almond Flour Meal – ,جبة, طحين الل,ز, خلطات, طحين

يحتوي Meryam ، دقيق جوز الهند على خصائص مختلفة جدًا عن دقيق اللوز ولا يعمل جيدًا كبديل ما لم تقم بإجراء تعديلات كبيرة على الوصفة بالكامل. إنها ليست بديلاً لكوب مقابل كوب لدقيق القمح ، ولكن يمكن أن يكون دقيق الحنطة السوداء خيارًا ممتازًا عند استخدامه مع طحين خالٍ من الجلوتين. بالنسبة لوجبة اللوز ، يتم ترك الجلد ولم يتم تبييض اللوز. بخلاف خبز الذرة التقليدي ، فإن هذا الخليط الخالي من الغلوتين مصنوع فقط من دقيق الذرة ، وهو جيد جدًا ولن تعرف عائلتك الفرق. فقط اللوز الكامل والكامل غير المطحون يوضع في طحين / وجبة اللوز. يمكن لفيتاميكس أن يصنع الدقيق من الأرز الكامل الحبوب ، لكنه لن يكون ناعمًا مثل دقيق الأرض المطحون. أريد أن أعرف ما إذا كان يمكنك استخدام مزيج الدقيق الخالي من الجلوتين في الوصفات الأخرى التي تستدعي استخدام مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين. في الواقع ، تستخدم معظم الوصفات دقيق اللوز مع دقيق أكثر صحة مثل جوز الهند ودقيق الشوفان. يحتوي دقيق جوز الهند على حوالي 45 سعرة حرارية لكل وجبة (الحصة عبارة عن 2 ملعقة كبيرة أو 18 جرامًا) ، و 11 غراما من إجمالي الكربوهيدرات ، و 8 غرامات من الألياف ، و 4 غرامات من البروتين. الأول هو أنه في كل مرة أقوم فيها بصنع الفطائر مع دقيق جوز الهند ، يخرج اللون الأسود دائمًا من الخارج ، حتى لو كانت درجة الحرارة منخفضة. مرحبًا لورا ، لقد أضفت وجبة الكتان إلى هذه الوصفة لأنها تساعد في محاكاة طعم دقيق القمح الكامل. قد تعرف أيضًا وجبة اللوز باسم اللوز المطحون.

أضفت أيضًا عنبية طازجة ورذاذ من حليب الصويا لأن دقيق جوز الهند ماص جدًا. سيتم التحديث عندما أقوم بإجراء دفعة أخرى باستخدام إما نسخة دقيقة من وجبة اللوز التي أمتلكها أو أتمكن من شراء دقيق اللوز من honeyville. مقارنة بالدقيق الأبيض متعدد الأغراض ، يحتوي دقيق اللوز على نسبة عالية من البروتينات والدهون غير المشبعة الاحادية لمساعدتك على الشعور بالرضا. قلت عن مزيج الطحين الخاص بك الذي يتعين عليك أحيانًا إضافة المزيد من صمغ الزانثان أو مسحوق الخبز أو البيض إلى الوصفة ، لكنك استخدمته أيضًا 1 مقابل 1 بدلاً من الدقيق العادي في العديد من الوصفات.