Epic Bar, Grass Fed Beef Tallow, 11 oz (312 g): الخل ,الزي,ت

30.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Epic Bar, Grass Fed Beef Tallow, 11 oz (312 g), كمية المنتج: 11 oz, 0.56 kg, 7.6 x 7.4 x 11.7 cm
فئة المنتج: الخل, الزيوت, البهارات, البقالة, يدويا, فوائد, Epic Bar, Grocery, Condiments, Oils, Vinegars, Handcrafted, Foods, Oil, المملكة العربية السعودية

دهن الطهي الذي تم تكريمه ، الأحكام المغذية للسائدة ، الولايات المتحدة التي تم فحصها وتمريرها من قبل وزارة الزراعة ، لحم البقر الذي تم إثارته بدون مضادات حيوية ، يدويًا ، الدفعة الصغيرة ، نقطة الدخان العالية ، Epic يقدم بفخر خطًا من الحيوانات التي اختارها الشيف الدهون مضمونة لنقل مغامرات الطهي الخاصة بك إلى عوالم جديدة من التغذية والطبخ المكرس للوقت. دهون الطبخ الأساسية التي تعتز بها الأجيال السابقة ، تعتبر الدهون الحيوانية المقدمة لدينا خيارًا موثوقًا ونقيًا ومستقرًا. استمتع بالدهون الممتازة للطبخ مع حدود لا نهاية لها ، تمامًا مثل خيالك الطهي ، مشروع الحيوانات الكاملة: في محاولة لتكريم مصادر Epic Provisions الخاصة بالحيوانات الرائعة ، تسمح لنا الدهون التقليدية في الطهي باستخدام المزيد من الحيوانات كلها. هذا الالتزام “من الأنف إلى الذيل” يخلق المزيد من الطعام المغذي من هذه المخلوقات الرائعة وينتج عنه هدر أقل. أكل ملحمة.

يعقوب سيسومس ، الشيف التنفيذي في سالتورا في آشفيل ، كارولاينا الشمالية ، يشتري 50 جالونًا من زيت الزيتون هذا لمطعمه. من المحتمل أن يكون خل البلسمك أفضل رهان في السوبر ماركت: بلسم ضخم الإنتاج لا يزال يحافظ على بعض معايير الجودة. للاستخدام اليومي ، يوصي شامبورا بزيت الزيتون البكر الممتاز الإيطالي عالي الجسد. الخل المحلي المصنوع في الولايات المتحدة أو في مناطق أخرى لا يمكن أن يحمل اسم مودينا. يمكنك شراء معجون السمسم الصيني على الأمازون على الرغم من أنه أغلى قليلاً من شرائه من متجر البقالة الصيني. الاختلافات الصغيرة في الصياغة على ملصقات الخل البلسمي يمكن أن تعني اختلافات كبيرة بين ما بداخل الزجاجة. مفيدة في معظم الوصفات التي تتطلب الزيت ويمكن عادة استبدالها في الوصفات التي تستدعي الزبدة أو السمن النباتي. يمكنني أن أتسبب في بعض الضرر في التسوق هنا لأنهم يمتلكون مثل هذه البهارات والزيوت والهدايا الرائعة. لديهم أيضا مجموعة لا تصدق من زيوت الزيتون والخل لكل ذوق. يمكن وصف الخل التقليدي البلسم بأنه الأسيتسو بلسمكو تراديسيونالي دي ريجيو إيميليا أو أسيتسو بلسميكو تراديسيونالي دي مودينا. S ، وسيارات ليموزين معبأ تملأ موقف السيارات في بقالة أوكفيل ، وازدهر المتجر بشكل لم يسبق له مثيل.

إذا كنت تبحث عن شيء ما لإضفاء الضجة على ركلة ، أو جعل طعم البرجر مثل الطعام الهندي ، فهذه هي المكان الذي تبحث عنه في المدينة! يستخدم Gojuchang في العديد من الأطباق الكورية ونحب الطعام الكوري! تقع بقالة أوكفيل على مقربة من الطريق ، وكان وقوف السيارات مشكلة. هناك أطلقوا أكثر من اثني عشر عنصرًا من منتجات البقالة التي تحمل علامة أوكفيل ، بما في ذلك الزيوت المخللة والخل والتوابل والأعشاب والتوابل وحتى النبيذ ، بالإضافة إلى النعال والجلباب ، ونشروا كتالوجًا عن طريق البريد لتسهيل عمليات الشراء. استدعاء جميع عشاق الطعام لدينا! الخل معتدل مع حوالي نصف الحموضة (2،47٪) من الخل الأبيض اليومي الذي يوجد عادة في محلات السوبر ماركت. محضرة من الفلفل الحار المحفوظ والثوم المخلوطة بزيت فول الصويا إلى صلصة حارة مبهجة تدمنها تمامًا وتجعل كل شيء يتذوق أفضل بكثير! ومع ذلك ، لم تحظ ملامح سوق الخل باهتمام علمي كبير ، ولم يتم تطبيق تحليل أسعار المتعة على الخل. هذه الخل مصنوعة من خل النبيذ وغالبا ما تحتوي على تلوين الكرمل ، مثخن ، ونكهة المضافة. يحتوي هذا المايونيز السميك للغاية على رائحة خل مخلل قوية والتي قسمت اختبارنا.

لكن ، مثل معظم المنتجات الغذائية في كل مكان في الولايات المتحدة. للحصول على قائمة تسوق أكثر شمولًا من أفضل عمليات الشراء والأشياء التي يجب تجنبها ، راجع تشغيل البقالة. حوالي ملعقة واحدة (375 أونصة) من زيت الزيتون البكر العضوي. في حين أن المواد المعروضة للبيع في البقالة تطورت من عادية إلى غير عادية ، فإن ميشيل كانت حريصة على عدم تغيير تاريخ وشعور المبنى القديم. بعد تسوية رقائق الفلفل الحار الأحمر ، يمكنك صب الزيت الصافي من أعلى الدُفعة. في بار bella nonnas للزيوت والتذوق ، نكرس أنفسنا لخدمة عملائنا بأعلى جودة من زيوت الزيتون البكر عالية الجودة ، وزيوت الزيتون المنصهرة والغروية ، والخل البلسمي. لقد اشترينا ثلاث زجاجات من هذه البلسمات متوسطة المدى (La vecchia dispensa بهار عضوي ، و San giacomo essenza riserve balsamic ، و oliviers and co. Leslie rudd أقرض woodside النقود لتغطية النفقات الفورية وتولى ملكية بقالة oakville.

Epic Bar, Grass Fed Beef Tallow, 11 oz (312 g):الخل ,الزي,ت

إن أول شيء يجب أن تفهمه عندما تشرع في شراء خل البلسم في محل البقالة هو أنه لا علاقة له بالمنتج الحرفي الإيطالي التقليدي المحمي بالأسم والذي يدعى aceto balsamico tradizionale ، أفضل زيت زيتون إيطالي مستورد مجفف تصطف المعكرونة والخل الحرفي الآن على الرفوف وتملأ السلال ، ودعوة المستفيدين لتوسيع أذواقهم.عجينة الفاصوليا العظيمة هي ملك الصلصات الصينية في طبخ سيتشوان ويمكن تناوله مباشرة بالطعام كتوابل ، أو استخدامه كتوابل في ماء مالح مختلف.عند اختبار تذوق الخل لدينا ، كنا نبحث عن نكهة متوازنة ناعمة تجمع بين الحموضة والحلاوة والكثير من العمق. نحن نصنع زيت الفلفل الأحمر بانتظام ونريد زيت الفلفل الأحمر النقي ، نضيف ببساطة المزيد من الزيت إلى الوصفة. إنها تسمح لك بتجربة أو شم أو حتى الشعور بأي من التوابل أو الزيوت الطازجة المعروضة للبيع! لتقليل النفقات العامة المرعبة ، اشتروا الكثير من المنتجات التخصصية المتوقفة من جميع أنحاء العالم بأسعار زهيدة وباعوها بأسعار أقل قليلاً من أسعار البقالة الممتازة التي فرضتها شركة أوكفيل في الماضي.

Gochujang عبارة عن بهارات كورية لذيذة ومبهجة ومبهرة مصنوعة من الفلفل الأحمر الحار والأرز الدبق وفول الصويا المخمر والملح الذي يتم صنعه تقليديًا ويتخمر بشكل طبيعي على مدار سنوات في أواني ترابية كبيرة في الهواء الطلق. سوف يركز على charcuterie ، اكسسوارات الكوكتيل ، التوابل ، الشوكولاتة ، وأكثر من ذلك. كما قد تتوقع ، فإنه يحتوي على مجموعة لذيذة حقًا من الأشياء الجيدة ، بما في ذلك مجموعة مختارة رائعة من خل البلسم. نظرًا لأن وادي نابا كان بعيدًا جدًا ، كان عدد قليل من أصحاب المطاعم من الدرجة الأولى مطلعين على العبقرية الطبيعية المتمثلة في مزاوجة تجربة النبيذ مع الطعام الممتاز. لقد طور تقديرا كبيرا للأطعمة الفاخرة وكان هو نفسه طباخا ممتازا. هو ، لذلك ، جاء ليعز بقاله أوكفيل. من المفضلة المفضلة ، مثل زيت الزيتون الفطر والتوابل اليونانية ، إلى الاكتشافات الجديدة المغامرة ، نادراً ما أترك هذا المتجر دون حقيبة كاملة من الذهول! ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الخل البلسمي يتراوح عمره عادةً بين 3-7 سنوات. العلاقة المتبادلة والمفيدة بين النبيذ الجيد والطعام الجيد كانت تحت رعاية فترة من الصحوة الكبيرة في الوادي ، اقتصاديًا وثقافيًا. تُعطى هذه التسمية لمجموعة متنوعة من الخل البلسمي والتي لا تتناسب تمامًا مع المتطلبات الصارمة التي يُطلق عليها الخل البلسمي التقليدي ، ولكنها تتطلب وقتًا ورعاية أكبر من الدرجات التجارية.

Epic Bar بهارات الزيوت الخل: تستغرق العملية التي تتم بها هذه الخل التقليدية سنوات وتنتج منتجًا سميكًا ولامعًا ولذيذًا. مقارنة بزيت الزيتون التوسكاني ، يميل صخر إيفو الصقلي إلى تقديم نكهة أكثر إلى الأمام مع اللسعة ، وأقل من حشوات الأعشاب الضارة الموجودة في السابق. بدأ جون الصباح في البقالة وقضى معظم يومه في إعادة إمداد المخزون. اكتشف مجموعة من الخردل الذواقة والهدايا الفاخرة التي سنقدمها لك مباشرة. غالبًا ما تستخدم صلصة الروبيان كتوابل للعديد من الأطباق مثل محارة المقلية مع الخضار والتوفو المقلي. تتطلب وصفاتنا الحصول على زيت عباد الشمس عالي الجودة بنسبة 100 ٪ فقط ، وكما هو الحال تمامًا مع زيوت الطهي الفاخرة ، فنحن نضعها في زجاج كهرماني لحماية الزيوت من أجل الحصول على أنظف وطعم منعش. سعى جون إلى مزودي الطعام العرقي الغامض في سان فرانسيسكو ووجدوا موردين جدد لمزيد من التوابل غير العادية. هذا لأنه مثل البلسميك التقليدي ، فإن هذه الخل تحتوي على أكثر مما يعرف باسم الأصباغ البوليمرية ، والتي تشكل قطرات تشبه الهلام بالزيت ، من الخل في السوبر ماركت. يتم ذلك باستخدام تقنيات حرفية قديمة ، تمزج بين العنب الإقليمي المختلط مع نسبة صغيرة من الخل. الخل البلسم مودينا هو فئة جغرافية ويطلب سعرًا ممتازًا مقارنة بالخل الآخر ، وتنخفض أسعار الخل مع زيادة حموضة المحتوى. لديهم أيضًا منطقة في الخلف حيث يمكنك تذوق زيت الزيتون والخل المختبرين.

يتم استيراد زيوتنا من نصفي الكرة الشمالي والجنوبي. ربما ينبغي لنا أن نستخدم نبيذ الأرز الصافي في كثير من الأحيان للأطباق على البخار وبعض أطباق المأكولات البحرية والأسماك ولكننا نستخدم نبيذ شاوشينغ لفترة طويلة ، فقد أصبح تلقائيًا عندما نحتاج إلى النبيذ. لاحظنا تمامًا من الزجاجة أن لديهم تناسقًا شرابًا أقرب إلى الخل التقليدي ، وعندما رطبناهم على التوت ، اعتبر المتذوقون في الواقع تناسقهم ، وحلاوة العسل ، وتعقيد الفواكه ، تقريبًا مفاجئًا في عمر 25 عامًا tradizionale ، على الرغم من الفروق الدقيقة في كل الخل تختلف قليلا. الزيت نقي (غير مخلوط) وله نكهة سمسم قوية. متجر للحدادة تمت ترقيته بين الحانة الجديدة ومتجر البقالة / البضائع التجارية ابتعد عن الخيول وعرض سياراته للتأجير. على سبيل المثال ، الخل المخلوط باستخدام نفس تقنيات الخل البلسمي التقليدي للمودنا ، ولكن المنتج خارج هذه المنطقة يمكن وصفه بأنه خل البلسمي ذو درجة البهارات. لم أستطع الحصول على عينات كافية من زيوت الزيتون والخل البلسمي. كنت قادراً على تذوق صلصة حرفي من الشعير الذي يبيعونه ، وغيرت وجهة نظري تمامًا عن البهارات.

Epic Bar Condiments Oils Vinegars – الخل ,الزي,ت

عندما عاد إلى كاليفورنيا ، أقنع جون جو ليس فقط بتمزيق الرفوف وتثبيت سلك المترو (قام جون وبام بالعمل بنفسهما) ؛ وذهب أيضًا إلى سان فرانسيسكو لاستكشاف المواقع بحثًا عن بقالة أوكفيل جديدة هناك. يضيف الخل المثالي إلى الصلصة في المعكرونة الباردة مع الدجاج المبشور.هذا الخل الأحمر المصنوع من خميرة الأرز الأحمر والحبوب الأخرى مثل الذرة الرفيعة والشعير. إذا كنت من عشاق الطعام ، فافعل مصلحتك وجعل البهارات ضرورية للتسوق. لا تزال هذه الخل تحتوي على نكهة حلوة وحامضة بشكل فريد ومناسبة تمامًا لضمادات السلطة والمخللات والصلصات. يستخدم ستيوارت ، مؤلف تناول الطعام بين السطور ، مزرعة الزيتون في كاليفورنيا في كثير من الأحيان ، وأشار إلى أن المنتجين يتمكنون من الحفاظ على جودة الزيت مع الحفاظ على سعر منخفض إلى حد ما. يمكن أن تساعد المعرفة حول العوامل التي تؤثر على سعر الخل المنتجين على اتخاذ قرارات بشأن نوع الخل الذي يجب إنتاجه وكيفية تسعيرهم ، مما سيفيد نسبة ثابتة من منتجي النبيذ والعنب. اختارت البيانو ، التي تأتي من مقاطعة راغوسا في صقلية ، والمعروفة بجودتها الممتازة من الزيوت.

تؤثر العلامات التجارية وميزات الزجاجة وعرض الرف بشكل كبير على سعر الخل. يمكن تخزين الخل البلسم إلى أجل غير مسمى في حاوية مغلقة في درجة حرارة الغرفة. لأولئك منكم الذين تقطعت بهم السبل في منطقة البقالة غير الآسيوية ، ومع ذلك ، بحثنا عن الأمازون أسفرت عن بعض النتائج لائقة. عندما يتعلق الأمر بالخل البلسمي ذي النوعية الجيدة ، فهناك ثلاثة مصطلحات تحتاج إلى معرفتها: د. الذين تتراوح أعمارهم بين 10 سنوات كحد أدنى ، وهذا هو الخل المخملي الناعم المصنوع من مزيج من أنواع العنب. نعم ، فهي تسمح للزوار بتذوق مجموعة متنوعة من الخل وزيت الزيتون. تم وضع بقالة أوكفيل في مكان جيد في الركن الجنوبي الشرقي من الساحة المركزية التاريخية. بالمناسبة ، أنت بالتأكيد تدفع علاوة عند طلب ذلك من الأمازون ، لذا فإن نصيحتنا هي محاولة العثور عليه في محل بقالة آسيوي أولاً.