Bob’s Red Mill, Natural Raw Wheat Germ, 12 oz (340 g): الخبز ,الحب,ب

9.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Bob’s Red Mill, Natural Raw Wheat Germ, 12 oz (340 g), كمية المنتج: 12 oz, 0.36 kg, 6.4 x 10.2 x 16.5 cm
فئة المنتج: الخبز, الحبوب, الأرز, المعكرونة, البقالة, الكوشر, فوائد, Bob’s Red Mill, Grocery, Pasta, Rice, Grain, Bread, Kosher, Foods, المملكة العربية السعودية

إلى صحتك الجيدة – بوب مور ، صديق القلب ، قلب نواة القمح ، مصدر طبيعي لحمض الفوليك ، كوشير ، خالي من المواد الحافظة والمواد المضافة الكيميائية ، يمكنك أن ترى الجودة! جرثومة القمح هي قلب حبوب القمح. لها نكهة لذيذة ، ومليئة بالتغذية. للحصول على 45 سعرة حرارية وغرام واحد من الدهون غير المشبعة ، ستوفر ملعقتان كبيرتان من غرامات من الألياف الغذائية ، وعشرة في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من حمض الفوليك ، و 8 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من الفوسفور والمغنيسيوم والزنك ، وخمسة عشر في المئة من فيتامين E وعشرة بالمائة من متطلبات الثيامين. إنه غذاء خالي من الكوليسترول والصوديوم ، ودهونه غير مشبعة. يمكنك استخدام جرثومة القمح لاستبدال ما يصل إلى نصف كوب من الطحين عند إعداد ملفات تعريف الارتباط والكعك والخبز. استخدمه كأعلي كعكات الفواكه وسلطات الفاكهة واللبن والآيس كريم ، أو كعنصر مغذي للدجاج أو السمك وكحشو لكرات اللحم ولحم رغيف اللحم ، أصدقائي الأعزاء ، نود أن نشارككم معلومات مهمة عن Wh Germ Germ ، 2 ملعقة طعام من جرثومة القمح توفر: فيتامين (ه) – الأكثر شهرة.

‘نظرًا لأن الحبوب تبدو متشابهة كثيرًا ، تصبح معقدة ، قال السيد السيد. هناك العديد من خيارات الحبوب الكاملة اللذيذة بما في ذلك المفرقعات والخبز والمعكرونة والأرز والحبوب والتورتيلا. عند تخزين الحبوب الكاملة من صناديق السوائب ، استخدم حاويات بأغطية محكمة الضبط واحفظها في مكان بارد وجاف. يمكن تبريد الأرز البني المطبوخ من 3 إلى 5 أيام ويمكن تجميده لمدة 6 أشهر. كان مسؤولا عن الحبوب الكاملة وصحة الجهاز الهضمي. ابحث عن المعكرونة في ويكاموس ، القاموس الحر. إذا مللت من خبز القمح الكامل والأرز البني ، تابع القراءة لمعرفة المزيد عن الحبوب الكاملة الصحية واللذيذة. ممكن تماما العلامة التجارية الأكثر شهرة وشعبية خالية من الخبز في u. عند الطهي ، اختر الأرز البني أو أحد هذه الأنواع الأخرى من الحبوب الكاملة. ومع ذلك ، لا تزال أنواع الخبز الكامل الغني بالألياف عالية نسبياً في الكربوهيدرات ، لذلك من المهم تناولها بشكل معتدل. جعل نصف حبيباتك الكاملة من الحبوب خيارًا صحيًا لك ولعائلتك.

مثل معظم وصفات خبز الخميرة ، يستغرق هذا الخبز الريفي متعدد الحبوب بعض الوقت. ابدأ ببطء واحرص على بساطة عن طريق خفض مكونات الحبوب المكررة المعتادة مع إصدارات كاملة من الحبوب الكاملة. طبقًا لعيادة المايونيز ، فإن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​يشمل في المقام الأول تناول الفواكه والأسماك والبقوليات والمكسرات والدواجن والخضروات والحبوب الكاملة. الخبز والحبوب والمعكرونة والأرز (خيارات الحبوب الكاملة أفضل) ، ويمكن تضمين الخضروات النشوية مثل البطاطا والبطاطا والبازلاء والذرة في وجبات الطعام والوجبات الخفيفة. تم تصنيف أكثر من 4000 شخص بالغ خالية من أمراض القلب والأوعية الدموية أو أمراض الكلى المزمنة في ثلاث مجموعات: أولئك الذين يستهلكون أقل من 5 ٪ من إجمالي استهلاك الطاقة في الصباح (إما أنهم تخطوا وجبة الإفطار أو تناولوا فقط القهوة أو العصير) ؛ أولئك الذين يستهلكون أكثر من 20 ٪ (مستهلكو وجبات الإفطار العالية الطاقة الذين يتناولون وجبات كاملة مع المزيد من الحبوب الكاملة والفواكه) ؛ وأولئك الذين يستهلكون ما بين 5٪ إلى 20٪ (مستهلكو إفطار منخفض الطاقة يتناولون وجبات مثل الخبز المحمص أو المعجنات والقهوة). تحتوي الأغذية النباتية الكاملة على جميع العناصر الغذائية الأساسية (باستثناء فيتامين ب 12) التي نحتاجها. أظهر أن استهلاك الحبوب الكاملة كان مرتبطًا بشكل عكسي مع حجم الأنسجة الدهنية تحت الجلد والحشوية بين مجموعة ذرية فرامنغهام ؛ كان حجم الأنسجة الدهنية الحشوية أقل بنسبة 10،7 ٪ بين الأفراد الذين يتناولون 3 أو أكثر من الوجبات المكافئة من الحبوب الكاملة يوميًا مقارنةً بعدم استهلاك الحبوب الكاملة. توصي جمعية القلب الأمريكية بأن يكون نصف حبيباتك على الأقل من الحبوب الكاملة.

هذا العجين أثقل من عجين الخبز ، ولكن يجب أن تكون قادرًا على سحبه قليلاً دون أن ينكسر فورًا. تحتوي الحبوب الكاملة أيضًا على أحماض دهنية غير مشبعة ، معظمها من حمض الأوليك واللينوليك ، وقد اقترح كلاهما لخفض مستويات الكوليسترول في الدم. يتكون الغلوتين من بروتينين غليادين وجلوتينين ، وهما موجودان في العديد من الحبوب (بما في ذلك القمح والشعير والجاودار) ولكن يوجد بكمية كبيرة في القمح. معكرونة سميد من القمح القاسي ذو درجة منخفضة (باستا دي سيمولاتو دي جرانو دورو) و (3). يُقدّر خطر حدوث أحداث cvd بنسبة 21٪ مع تناول كميات أكبر من الحبوب الكاملة (2،5 حصص / د مقابل. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحبوب المختلفة على نسب مختلفة من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، مع انخفاض القمح الكامل في الألياف القابلة للذوبان مقارنةً بشوفان الحبوب الكاملة ومع ذلك ، فإن معظم الوجبات الغذائية الخالية من الحبوب تسمح بكميات صغيرة من الحبوب الزائفة ، مثل الكينوا ، والقطيفة ، والقمح الأسود ، ولكن معظم رقائق البطاطس والمفرقعات لا تصنع فقط من الغلوتين ، ولكن جميع أنواع المضافات الضارة ، مثل الالتهابات الزيوت والنكهات والألوان الصناعية والصوديوم الزائد والسكر والمكونات غير الغذائية.

Bob’s Red Mill, Natural Raw Wheat Germ, 12 oz (340 g):الخبز ,الحب,ب

يعتقد أنها نشأت في جنوب غرب آسيا ، وقد تم استهلاكها كغذاء لأكثر من 10000 عام.توجد أيضًا مضادات المغذيات مثل مثبطات حمض الفيتيك والعفص ومثبطات الإنزيمات في الحبوب الكاملة وقد تسهم في آثارها الوقائية الشاملة (3 ، 23). يُسمح باللوز وبذور الكتان والحمص وفول الصويا والعدس الأحمر ودقيق جوز الهند ، فضلاً عن المعكرونة والخبز والسلع المخبوزة الأخرى المصنوعة منها. ابحث عن الحبوب الكاملة المحصنة بحمض الفوليك ، مثل بعض الحبوب الجاهزة للأكل. تشكيلة أخرى من الأرز الأبيض ، أرز الياسمين معطر بشكل جميل ويعد قاعدة مثالية للعديد من الأطباق الآسيوية مع الصلصات الغنية اللذيذة. عمومًا ، تثير دراسات التدخل هذه العديد من القضايا المهمة ، ألا وهي إجراء دراسات التدخل العشوائية المضبوطة بشكل صعب وتغيير الأنظمة الغذائية في دراسات التدخل الحر ليس بالأمر السهل ، لا سيما مع النظم المعقدة القائمة على الغذاء ، حيث تكون فوائد وتفاعلات المكونات المختلفة لا يزال غير مفهومة جيدا. إذا كنت تفضل خلطها قليلاً ، فاحصل على شريحة واحدة من الخبز الصحي ، واختر الكربوهيدرات الأخرى من مجموعات الأطعمة الأخرى ، مثل مجموعة الحليب أو مجموعة الفاكهة. غالبًا ما يتم الترحيب بكيل باعتباره طعامًا رائعًا ، لذا فإن أي طريقة يمكنك من خلالها دمجها في نظامك الغذائي أمر رائع.

كما أنها لا تنطبق على المعكرونة المصنوعة في المطاعم. قد يكون الأشخاص الذين لديهم حساسية للقمح قادرين على تحمل حبوب الغلوتين الأخرى. قد يؤثر محتوى الألياف في أطعمة الحبوب الكاملة على حجم الطعام وكثافة الطاقة ، وإفراغ المعدة ، واستجابة نسبة السكر في الدم. يمكن أن يكون التباين في هذه الدراسات بسبب حقيقة أنه من المحتمل أن تضاف أغذية الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي بدلاً من استبدالها بأطعمة الحبوب المكررة ، على النحو المقصود في دراسة براونلي ، لأنه لوحظ زيادة في استهلاك الطاقة في مجموعة التدخل مقارنة مع المجموعة الضابطة والمشاركين ، على الرغم من زيادة الوزن ، لم يكن لديهم تركيزات مرتفعة من الدهون في الدم في بداية الدراسة. عند الطهي ، تتكون المعكرونة البسيطة من 62٪ ماء ، و 31٪ كربوهيدرات (26٪ نشا) ، و 6٪ بروتين ، و 1٪ دهون. أصبحت العديد من هذه الحبوب متاحة بسهولة أكبر في محلات البقالة ، ولكن متاجر الأغذية الصحية والأسواق الدولية والإنترنت هي مصادر جيدة أخرى. تعد فكرة استبدال الدقيق الأبيض الكامل للخبز أو القمح الكامل المعجنات فكرة جيدة. على سبيل المثال ، يعتبر تناول الأرز البني طريقة رائعة لتلبية احتياجاتك اليومية الكاملة من الحبوب. الأدلة الحالية تضفي مصداقية على التوصيات لدمج الأطعمة الحبوب الكاملة في نظام غذائي صحي ونمط الحياة.

Bob’s Red Mill Grain: 18٪ من مبيعات gf تأتي من الأسر التي تشتري فقط 6 gf من المنتجات وتنفق 24 دولارًا سنويًا (أقل من 1٪ من إجمالي مشترياتها السنوية من البقالة. مثبطات الأنزيم البروتيني ، وحمض الفيتيك ، والأحماض الفينولية ، كما تم اقتراح السابونين الموجود في الحبوب الكاملة لتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي ، ولأن farro يحتوي على نشاء شبيه بما هو موجود في أربوريو ، فإنه يتصرف كأنه يشبه الريستو ، ويطلق سراح كريمي ملزم. سائل عند طهيه: لا يعد قمح الأرض الحبيبي مذاقًا محببًا ، حيث يسجل 55 على مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يجعله خيارًا أفضل لمرض السكري ، حيث تعد الحبوب الكاملة مصدرًا مهمًا للعناصر الغذائية مثل الزنك والمغنيسيوم وفيتامينات ب والألياف. قد تكون قادرة على منع هذا إلى حد ما عن طريق زيادة تناولك للكيسات الكاذبة مثل الكينوا ، القطيفة ، والحنطة السوداء ، لأن هذه تميل إلى احتواء العديد من العناصر الغذائية نفسها مثل الحبوب الكاملة (40 ، 41 ، 42). للقمح الكامل الطحين هو وسيلة واحدة لتقليل مؤشر نسبة السكر في الدم من الخبز. يمكن لأطفالك اختيار الحبوب الكاملة في المدرسة. العجين جاهز بعد ذلك ليشكل في أنواع مختلفة من المعكرونة.

إن الاستمرار في برنامج تمرين ، واستخدام الأدوية الموصوفة من قبل الأطباء ، واستهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم هي أكثر الطرق فعالية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري للتحكم في نسبة السكر في الدم مع الاستمرار في تناول الأطعمة التي يستمتعون بها. لا يوجد شيء مثل بدائل الخبز والمعكرونة وبدائل البطاطس لمساعدتك على جعل وجبات الطعام منخفضة الكربوهيدرات ومغذية. سيساعدك فهم كيفية قراءة الملصقات على تجنب الخبز الذي يحتوي على دقيق القمح المخصب. اعتدت أن لا أحب أي شيء الحبوب الكاملة. كنت أريد فقط أن أكل الخبز الأبيض. كل نوع يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي تشكل البروتين الكامل ، وهو أمر نادر بالنسبة للأغذية النباتية. الخبز الأبيض والحبوب المكررة مرتفعة في مؤشر نسبة السكر في الدم. تشمل الإضافات في المعكرونة المجففة والمباعة تجارياً الفيتامينات والمعادن التي تضيع من السويداء القمح القاسي أثناء الطحن. سيكون هذا النوع من الخبز صحيًا لمرض السكري ، وقد بدأ يتمتع بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يخلو من الغلوتين ، أو الذين يفضلون عدم تناول القمح. على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون للحبوب الكاملة والألياف الغذائية تأثيرات مماثلة على الشبع والامتلاء واستهلاك الطاقة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوضيح كيف وإلى أي درجة يؤثر الشبع قصير الأجل على وزن الجسم في جميع الفئات العمرية. فكيف يمكننا التأكد من أننا نأكل الجزء الصحيح من النوع الصحيح من الخبز إذا كان لدينا مرض السكري؟تم العثور على ستيرول النبات والستانول أيضًا في الحبوب الكاملة ، ويتنوع النوع والكمية حسب نوع الحبوب الكاملة ومكونات الحبوب الكاملة.

Bob’s Red Mill Grain – الخبز ,الحب,ب ,الأرز ,المعكر,نة

ومع ذلك ، ليست هناك حاجة إلى تجنب الأرز الأبيض معًا. خبز الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والجاودار والخبز المنبثق وأصناف الحبوب الكاملة العضوية غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين مقارنة بالخيارات المكررة والمعالجة مثل الخبز الأبيض. ابحث عن الشعير المقشر ، والمعروف أيضًا باسم حبوب الشعير ، وهو شكل حبوب الشعير بالكامل ، مع إزالة الهيكل الخارجي فقط. ذكرت أيضًا أن الأطعمة التي تحتوي على حبوب كاملة من الجاودار (48 جم / يوم لمدة 4 أسابيع تليها 96 جم / يوم لمدة 4 أسابيع أخرى) كانت أكثر فاعلية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم مقارنة بالأطعمة التي تعتمد على القمح ، والتي قد تعزى إلى ارتفاع محتوى الألياف القابلة للذوبان من الجاودار مقارنة بالقمح. يحتاج البحث المستقبلي إلى دراسة دور أطعمة الحبوب الكاملة في الوقاية من الأمراض وإدارتها للحصول على فهم أفضل لآليات عملها. أظهر انخفاضًا بنسبة 21٪ في حجم الخلايا الشحمية ، في حالة عدم وجود تغييرات في وزن الجسم ، بعد تناول حمية باستا الجاودار لمدة 12 أسبوعًا. لكن خطط الأكل العصرية ، مثل النظام الغذائي الكيتون عالي الدهون ، قليل الكربوهيدرات ، وضعت الأرز في قائمة المشاغبين. وارتبط ارتفاع تناول الحبوب الكاملة مع انخفاض خطر ارتفاع ضغط الدم في الدراسات الوبائية والتدخل المحتملين. أفضل شيء عن الغلوتين هو حقيقة أنها توفر 5 أنواع مختلفة من الخبز شطيرة. يوفر جزء 100 جرام من المعكرونة المطبوخة غير المخصّصة 160 سعرة حرارية ومستوى معتدل من المنغنيز (15٪ من القيمة اليومية) ، ولكن القليل من المغذيات الدقيقة الأخرى.

استخدام الذرة الرفيعة والأرز ودقيق الذرة مع نشا البطاطس لإعداد المعكرونة الخالية من الجلوتين. رغم أنه يمكنك تناول وجبة أو اثنين من الخبز ، إلا أنك لا تزال بحاجة إلى البقاء ضمن الكمية المناسبة من الكربوهيدرات لوجباتك. وقال: “في الصيف الماضي كنت قاضياً في الطعام السنوي لمسابقة الشاطئ في أنتينوري ، وهي مزرعة النبيذ في توسكانا”. كان الألياف ، وهي مادة مغذية منتشرة في العديد من الحبوب الكاملة ، مجال اهتمام كبير لكثير من الأشخاص في المسح. تأثير زيادة استهلاك أطعمة الحبوب الكاملة على ضغط الدم وعلامات الخطر القلبية الوعائية لدى الأشخاص الأصحاء في منتصف العمر: تجربة معشاة ذات شواهد. كلما زاد الطعام المطبوخ أو المطبوخ ، زاد احتمال حصوله على نسبة عالية من الغذاء.

منتج رائع! في الكوكتيلات العظمى!). سيتم إضافته معًا في حليب الصويا أو فواكه وخضروات الخضار للحصول على أغذية مغذية وصحية. عظيم. انا يعجبني. جودة جيدة. طعم للصف C. يجب أن يكون لدي. الدمام.

منتج رائع للعصائر والطهي والخبز! أنه يحتوي على الكثير من الألياف وبدون نكهة حتى تتمكن من وضعها في أي شيء! وأيضا يساعد على الهضم!

في الصباح ، أقوم بتناول كوكتيل لجميع أفراد الأسرة: الموز ، والهيركولا ، وبذور الشيا ، وهذه البراعم! صب الحليب + الزبادي ، وأحيانا دون ذلك. أحيانا أضيف البروتين ، وأحيانا الجبن المنزلية. بشكل عام ، القيام به. لكن الكوكتيل مغذي وصحي للغاية. عندما لا يكون هناك وقت لتناول الطعام بشكل خاص ، فهذا يساعدك تمامًا! إذا كان ذلك مفيدًا ، فضع “نعم”)

دقيق القمح

أحببت المذاق المستخدم في الحساء والصلصات

أضف إلى كعك الجبن والمعجنات الأخرى. انا يعجبني.

أشعر بأنني منعشة للغاية وذات نوعية جيدة ، فهي غنية بمجموعة B والمواد المغذية الأخرى! يرش الأطفال على الآيس كريم لتناول الطعام!

لا أعرف مدى فائدة هذا المنتج ، لكن طعمه مثل بعض الطحين المر الخام ، وأضيفه إلى الجرانولا ، لن أطلبه بعد الآن.

من الجيد إضافته إلى أي سلطة أو حساء. نكهة لطيفة لطيفة والملمس.

الذوق متعب للغاية ، إذ يتذوق حق الخيول في تناول الطعام

لقد خدع

أيهما أكثر مغذية؟ جنين القمح الخام أو المحمص؟

مرحبًا! الخام دائمًا ما يكون مغذًا لأنه غير مغلّف تمامًا. لا معالجة على الإطلاق. سوف يكون المحمص معالجة حرارية ، والحرارة “تقتل” الكثير من القيمة الغذائية.