Bob’s Red Mill, Mung, Heritage Beans, 1.7 lbs (765 g): العدس ,الفاص,ليا

20.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Bob’s Red Mill, Mung, Heritage Beans, 1.7 lbs (765 g), كمية المنتج: 27 oz, 0.79 kg, 6.4 x 8.9 x 19.1 cm
فئة المنتج: العدس, الفول, بقالة, موافق للشريعة اليهودية, فوائد, Bob’s Red Mill, Grocery, Beans, Lentils, Kosher, المملكة العربية السعودية

يمكنك رؤية الجودة لدينا! إلى صحتك الجيدة … بوب مور ، شركة مملوكة للعاملين ، كوشير بريف ، غرام كامل أخضر ، حبوب مونج مغذية سريعة الطهي ومليئة بالألياف والحديد. نكهتهم الترابية الرائعة مثالية للحساء والكاري والغطس. يُضاف براعم الفاصوليا المونغية إلى السلطات والسندويشات وتُلف للحصول على نكهة لطيفة وزيادة غذائية.

يمكنك صرف وشطف الفول المعلب لإزالة حوالي 40 في المائة من الصوديوم. تحتوي الخضراوات المعلبة ، بما في ذلك الفول المعلب ، على كميات أعلى من الصوديوم من نظيراتها الطازجة أو الأقل معالجة. هذا يسمح للفاصوليا بالطبخ في نصف الوقت ويزيل الحاجة للنقع. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر شراء الحبوب الجافة فعال التكلفة للغاية مقارنةً بالاعتماد على الدجاج أو اللحم البقري أو السمك. أدمج بانتظام العديد من أنواع الفاصوليا المجففة في وجبات الطعام ؛ سهل التحضير ، لذيذ ، واقتصادي. جميع القيم الغذائية لكل نصف كوب من الفول المطبوخ دون إضافة الملح. إذا استمرت الروح في إعداد الطعام بشكل أكثر تفصيلاً ، فيمكنك العثور على مكونات الأطباق التقليدية ، مثل جميع أصناف الدال (العدس المجفف والبازلاء والفاصوليا). نحن عائلة من النباتيين ، لذلك نأكل حصتنا العادلة من العدس. من الناحية الغذائية ، الفاصوليا المعلبة والجافة هي نفسها. تهدف إلى أقل من 140 ملغ من الصوديوم أو أقل لكل وجبة أو شطف الفاصوليا المعلبة في مصفاة قبل استخدامها. الحبوب الجافة الصالحة للأكل ، مثل البينتو والبحرية والكلى والفاصوليا الوردي والأسود ، هي جزء من عائلة البقوليات. العدس الأحمر مثالي عندما تريد تفكك العدس في مرق رائع سميك.

الفاصوليا الجافة أقل تكلفة لكل وجبة مقارنة بالفاصوليا المعلبة. البذور الجافة الصالحة للأكل من الفول والعدس والحمص والبازلاء. نحب أن نبتعد عن حبوب الإرث ليس فقط بسبب نكهتها المدهشة ، ولكن أيضًا لأنها تباع في كثير من الأحيان من قبل المتاجر التي تحصل على لوازم جديدة مباشرة من المزارعين. أو جرّب أحد الخلطات المقرمشة أو المعتدلة أو الحارة التي تشتمل على مكونات مثل دقيق الحمص المقلي والأرز المنتفخ والعدس المقلي والمكسرات ورقائق الفاكهة أو الخضار. هذا المتجر مليء بالأطعمة الهندية العرقية ، والمنتجات الطازجة ، وحزم كبيرة من الأرز والحبوب والفاصوليا. يرتبط الاستهلاك المنخفض للفاصوليا المجففة إيجابيا بالتوسع الحضري واحتشاء عضلة القلب الحاد غير المميت. ويعزو كيريت سانشالا ، صاحب متجر آخر ، بقالة بهفيك في إلمزفورد ، هذا النمو ، إلى جانب زيادة شعبية الطعام الهندي بين غير الهنود ، والسبب وراء توسيع أعماله قبل عام ونصف. بغض النظر ، كلا الشكلين من الفاصوليا خيار كبير. كيف يمكنك البدء في تناول المزيد من الفول وجني العديد من الفوائد الصحية؟ أتسوق هنا في كثير من الأحيان لأكياس كبيرة من البقوليات المجففة (7،99 $ 7 رطل) مثل البازلاء والعدس وفاصوليا ، وما إلى ذلك يتم حصادها في الولايات المتحدة الأمريكية يتم حصادها في حالتها الطبيعية. لقد صنعت وصفة طبخ العدس العادية التي أصنعها عادةً مع العدس البني ، ولأن هذه العدس الأحمر أكثر اعتدالًا ، فقد جعلت من قدرتي طهيًا قليلاً.

استهلاك الحبوب الغنية بالمغذيات قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة ؛ ومع ذلك ، قد يكون بعض الناس يترددون في زيادة الفول في نظامهم الغذائي بسبب الخوف من الغازات المعوية وعدم الراحة في المعدة ، بما في ذلك زيادة انتفاخ البطن. الفاصوليا المجففة مثل الحيوانات الأليفة شيا في العالم الغذاء. فكلما طالت فترة نقع الحبوب ، كلما قللت من كميات المركبات المنتجة للغاز. عندما أفعل سندويشات التاكو ، أضيف دائمًا الفاصوليا السوداء والبينتو لمضاعفة أو أكثر من ضعف كمية اللحوم التي بدأت بها. تخلصي من العلبة المستنزفة من الفاصوليا البيضاء (مثل cannellini أو البحرية) وتسخينها قبل إضافة حفنة كبيرة من الخضر الممزقة. تعرف على المزيد هنا حول الفوائد الصحية للفاصوليا. ك تلميح مفيد ، شطف الفول بالماء الصالح للشرب لتوفير طبق صحي. مع ذلك ، يمكنك أيضًا طهي كميات أكبر من الفاصوليا الجافة ، ثم تجميدها للاستخدام في أطباق مثل الحساء ، واليخنة ، والفلفل الحار ، مما يوفر كلاً من التوفير في تكلفة الفاصوليا الجافة وراحة مكون معلب جاهز للاستخدام. قد تحتاج الحبوب والبقول المجففة إلى نقعها بين عشية وضحاها وغليانها لعدة ساعات قبل أن يتمكن الشخص من استخدامها. يتم حصادها في ذروة النكهة والمعبأة طازجة لضمان الذوق المثالي ، والملمس والمظهر ، والفاصوليا delallo هي عنصر أساسي في مخزن المؤن ، تشرفت على وضعها الصحي الغنية بالألياف والبروتين. لذلك لأي شخص يقرأ هذا ، قد ترغب في تجربة نوع آخر من العدس إلا إذا كنت تحبهم ولا تمانع في الهريسة. عندما كنت أقوم بتشغيل إجمالي الأرقام الخاصة بي في أيار / مايو بعد الدروس القليلة الأولى من برنامج bootcamp لميزانية البقالة ، كنت أرتعش بحماس.

Bob’s Red Mill, Mung, Heritage Beans, 1.7 lbs (765 g):العدس ,الفاص,ليا

في دراسة أجريت على 35 رجلاً يعانون من السمنة المفرطة غذوا أربعة أنظمة غذائية غنية بالبروتين ، أدى النظام الغذائي الذي يوفر غالبية البروتين من البقوليات (بما في ذلك الفول) إلى أكبر قدر من فقدان الوزن في فترة ثمانية أسابيع. ومع ذلك ، كلما قمت بدمج الفاصوليا بانتظام في وجبات الطعام والوجبات الخفيفة اليومية ، قل الغاز الذي ستتعرض له.كما هو مبين في الجدولين 1 و 2 ، فإن الحبوب الجافة الصالحة للأكل هي الأطعمة الغنية بالمغذيات ؛ أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى مع توفير كمية معتدلة من السعرات الحرارية. أحب شراء العدس الأحمر من مطحنة بوب الحمراء ، وأنا أقدر هذا الصندوق المكون من أربع علب. العدس الأحمر يطبخ بسرعة ويفقد شكله ، مما يجعله مثاليًا لإضافة الأرز أو التقديم على البطاطا المهروسة الساخنة. إحدى الطرق التي أحاول توفير المال بها هي البستنة ، ولكن على وجه التحديد مع وضع ميزانية البقالة في الاعتبار. يمكنك المساعدة في تقليل بصمة الكربون عن طريق استبدال اللحم البقري بالفاصوليا. شيء واحد يمكن أن يجعل من السهل تجنب شراء الأطعمة غير الصحية هو إعداد قائمة قبل الذهاب إلى متجر البقالة. قم بخلطها في الحساء ، واخلطيها في شرائح ، وإقرانها بالزبد والأعشاب ، وأكثر من ذلك باستخدام عدس h-e-b! استخدم هراسة البطاطس لهرس الحبوب حتى لم تعد كاملة.

أضف عدس أو شوفان لتمديد اللحم المفروم. بالإضافة إلى ذلك ، يعني عدد أقل من الرحلات إلى متجر البقالة عددًا أقل من عمليات الشراء. لتقليل محتوى الصوديوم في الفول المعلب ، ما عليك سوى صرفه وشطفه قبل استهلاكه أو إضافته إلى الوصفات. لقد وجدنا أنه من بين الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، والفاصوليا ، والأرز ، والمعكرونة ، والحبوب ، والكينوا ، والعدس ، وما شابه ذلك ، ليسوا من أصدقائه. الحمص (4،99 دولار لأربعة جنيهات) والعدس كامل الرضيع (الذي يشبه العدس الفرنسي puy و 3،99 دولار مقابل جنيهاً) يمكن العثور عليه في العديد من النظم الغذائية العرقية. الغرض من هذا المنشور هو توفير معلومات التغذية والصحة القائمة على الأدلة حول الفاصوليا ، نصائح التحضير ، وصفات العينة والمراجع لمزيد من الدراسة. من بين كل الفول المعلب ، يأخذ الحمص المتواضع العلامات الأولى في كتابنا. نشاط مضادات الأكسدة للفاصوليا الشائعة (Phaseolus vulgaris l). السيطرة: إذا كنت تريد أقل الصوديوم ، وطهي الطعام مع الفاصوليا الجافة. قال التوأم في التغذية إن هذه الحساءات العضوية المرضية والقلبية تحوي ما بين سبعة إلى 10 جرامات من البروتين لكل وجبة من مصادر خالية من الدواجن العضوية المليئة بالألياف ومعدلات نباتية مثل العدس والحمص والفاصوليا. إنه ليس نفس الشيء إذا قمت بإضافة مكونات متطابقة إلى قدر من الفاصوليا المعلبة المطبوخة بالفعل. لذلك ، استخدم طنجرة الضغط عندما تكون هناك حاجة للفاصوليا بسرعة أو لاستخدامها كجزء من طبق لذيذ آخر. استهلاك الفاصوليا الجافة والبازلاء والعدس يمكن أن يحسن جودة النظام الغذائي في سكان الولايات المتحدة.

Bob’s Red Mill Beans: الآن بعد أن أصبح هذا البرغر بدون لحم متاحًا في محلات البقالة ، يمكنك تجربة يديك بالطهي بنفسك. في محلات البقالة ، يتم بيع النسخة الخام حاليًا بمبلغ 8،99 دولار في متاجر البقالة. أنا أيضا تخزين مجموعة متنوعة من الفول ، والتي هي الأطعمة المفضلة الشخصية لتناول الطعام ، وكذلك مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور. تأتي هذه الحقيبة مع رطل واحد من العدس مما يسهل تخزينها. واحدة من أفضل الطرق بالنسبة لنا للحفاظ على هذا الخط ، إلى جانب تناول كمية هائلة من الفاصوليا هو أن ننظر إلى ما يتم التخلص منه. صُنعت الببادات (Poppadoms أو papad) المصنوعة يدويًا من العدس والتوابل الغنية بالمغذيات التي تزرع في المناطق الرطبة والمعتدلة بالهند. تتضمن الخطوتين الأوليين ببساطة إزالة أي فاصوليا مكسورة أو أجسام غريبة من الفاصوليا ، ثم شطفها في مصفاة تحت الماء البارد الجاري. ومع ذلك ، لا يعد أي من الأطعمة المسموح بها مصادر جيدة للبروتين ، وهو عنصر أساسي في بنية الجلد ونمو العضلات وإنتاج الإنزيمات والهرمونات (2 ، 14 ، 15). الآن خشية أن تظن أن أي شيء يتعلق بميزانية البقالة على الإنترنت يتعلق بكوبونات ، وأطعمة مصنعة ، وسلع رخيصة ، دعني أضع رأيك. ومع ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي منخفض البروتين ، لأنه يحظر الفول والعدس ومنتجات الحيوانات وفول الصويا. يرتبط ارتفاع نسبة الفول إلى الأرز الأبيض بعوامل اختطار قلبي عضلي أقل لدى البالغين في كوستاريكا. ومع ذلك ، تحتاج إلى اتباع خطوات معينة لضمان طهي الفاصوليا الجافة بشكل صحيح.

واحد هو كل بقالة الهند ، التي تقع على امتداد صناعي لطريق التوكاهو في يونكرز. على سبيل المثال ، قد تبدأ بتناول 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من الفاصوليا يوميًا ، وزيادة تدريجية كل يوم. توفر المنتجات ذات القيمة الكبيرة للعائلات خيارات بقالة بأسعار معقولة وعالية الجودة. يُطهى العدس على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم الوصول إلى الرقة المرغوبة. بدلاً من اللحوم الباهظة الثمن ، جرّب حبوب العدس والبيض وزبدة الفول السوداني والتوفو والأسماك المعلبة (السلمون أو التونة أو لحم السلطعون). توصي الإرشادات الغذائية للأميركيين بتناول 3 أكواب من البقوليات أو الحبوب في الأسبوع. يقدم مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة الطازجة التي يتراوح سعرها من 50 إلى 90 سنتًا لكل قطعة ، مثل السمبوسة المعجنات المحشوة بالبطاطا والبازلاء. دال فادا ، فطيرة مقلية لذيذة مصنوعة من العدس المطحون ؛ و medu vada ، فريتري بريدي الشكل ، مصنوع من العدس الأسود (Urad dal).

Bob’s Red Mill Beans – العدس ,الفاص,ليا

صب الفاصوليا السوداء المستنزفة في وعاء. البرغر الخضروات التقليدية المصنوعة من مزيج من فول الصويا والفاصوليا والعدس لديها نسيج جاف متفتت ليس مثل اللحم البقري.