Bob’s Red Mill, Cannellini Heritage Beans, 1.5 lbs (680 g): العدس ,الفاص,ليا

25.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Bob’s Red Mill, Cannellini Heritage Beans, 1.5 lbs (680 g), كمية المنتج: 24 oz, 0.7 kg, 10.2 x 4.8 x 20.1 cm
فئة المنتج: العدس, الفول, بقالة, موافق للشريعة اليهودية, فوائد, Bob’s Red Mill, Grocery, Beans, Lentils, Kosher, المملكة العربية السعودية

يمكنك رؤية الجودة لدينا! شركة مملوكة للعاملين ، وتُعرف أيضًا باسم حبوب الكلى البيضاء ، وكوشر باريف ، وهي مفضلة في إيطاليا ، وهذه الفاصوليا البيضاء الكبيرة كريمية بشكل ملحوظ ، مع نكهة خفيفة من الجوز. فاصوليا Cannellini ممتلئة بالحيوية بشكل جميل وتمسك شكلها عند طهيها ، مما يجعلها مثالية لأطباق المعكرونة ويخنة الأوعية المقاومة للحرارة. إنها مصدر ممتاز للألياف والحديد ، أيها الأصدقاء الأعزاء ، أستطيع أن أتذكر أنني تعلمت أمجاد الفاصوليا عندما كنت شابًا في مدرسة القواعد. قبل عطلة الربيع مباشرة ، قدم لنا معلمنا جرة زجاجية مليئة بالتربة وحفنة من الفاصوليا ذات الألوان الزاهية. ضغطت على تلك البذور الحية في التراب وعندما عدنا بعد أسبوع ، فوجئت برؤية البراعم الخضراء التي انبثقت. اليوم ، تزدهر شعوري بالإعجاب بالفاصوليا ، ونكهاتها اللطيفة وفضلاتها الصحية في خطي من تراث الفاصوليا ، فاصوليا Cannellini نشأت في الأرجنتين ، لكنها أكثر شعبية في إيطاليا ، خاصة في منطقة توسكانا. لا عجب في السبب في أن الطهاة الإيطاليين محبوبون جدًا مع هذه الحبة ، فهي ممتلئة بالإعجاب ، بنسيج غني ولحمي وسلس بشكل رهيب. أقل من نموهم بنفسك.

بغض النظر ، يعد كلا الشكلين من الحبوب خيارًا رائعًا. استهلاك الفاصوليا الجافة والبازلاء والعدس يمكن أن يحسن جودة النظام الغذائي في سكان الولايات المتحدة. صُنعت نباتات البابادوم (بوبادومس أو باباد) يدويًا باستخدام عدس وتوابل غنية بالمواد المغذية تزرع في المناطق الرطبة والمعتدلة في الهند. توصي الإرشادات الغذائية للأميركيين بتناول 3 أكواب من البقوليات أو الحبوب في الأسبوع. 3 ، إزالة الفاصوليا من الحرارة والغطاء والسماح للوقوف لمدة أربع إلى 24 ساعة. قد تكلفك رحلة إلى متجر البقالة أكثر قليلاً هذه الأيام. ثم تنقع جميع الحبوب بين عشية وضحاها قبل الطهي ، مما يعني أنها في الواقع تبدأ في البروز وتنشيطها ، وأنزيمات الإنزيم ، وهذا أمر رائع حقًا لأنه يوفر المزيد من العناصر الغذائية الحيوية. يمكنك المساعدة في تقليل بصمة الكربون عن طريق استبدال اللحم البقري بالفاصوليا. أو حاول استبدال اللحوم في الوصفات بالفاصوليا ، مثل حبوب الانتشلادا أو الفاصوليا السوداء والجبن quadadilla. كيف يمكنك البدء في تناول المزيد من الفول وجني العديد من الفوائد الصحية؟ تخفيض الصوديوم في الفاصوليا المعلبة بعد التصريف ، الشطف.

يمكن أن تكون إضافة المزيد من الحبوب إلى نظامك الغذائي اليومي سهلة مثل إضافتها إلى الأطعمة التي تستمتع بها بالفعل. صور غيتي هل هناك فرق بين الفول المعلب والمجفف؟ تتضمن الخطوتين الأوليين ببساطة إزالة أي فاصوليا مكسورة أو أجسام غريبة من الفاصوليا ، ثم شطفها في مصفاة تحت الماء البارد الجاري. سيساعدك تناول نصف كوب من الفاصوليا يوميًا على تحقيق هدفك الأسبوعي. هناك أنواع مختلفة من الطهي وأعمار الفاصوليا لها أوقات طهي مختلفة ، لذا تجنب طهي أنواع مختلفة من الفاصوليا معًا في نفس الوقت. يشير وقت الطهي إلى مقدار الوقت لطهي الفاصوليا الجافة. يوجد في Omena مزرعة في ميتشيجان الشمالية حيث ينتجون حبوبهم ومجموعة متنوعة من منتجات الفاكهة. نبات البقوليات ينتج البذور في جراب. الفاصوليا الجافة هي البذور الناضجة داخل هذه القرون. في وعاء كبير ، أضف كوبين من الماء الساخن لكل كوب من عدس h-e-b. على الرغم من أنها ليست كبيرة الحجم مثل bhavik ، إلا أن جميع الهند أكبر بكثير من بقالة bengal وتوفر مكونات وافرة لاستكشاف مطبخ الهند في المنزل.

يتم تنظيف الحبوب التي يستخدمونها مسبقًا من مزارعي حبوب الشمال الغربي المحليين. يُطهى العدس على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم الوصول إلى الرقة المرغوبة. المصدر الموثوق به للحبوب الطبيعية والعضوية غير المعدلة وراثيا والأرز والبازلاء والعدس والحبوب والفشار. التوافر الحيوي للفولات في البشر: آثار نخالة القمح والفاصوليا. نشاط مضادات الأكسدة للفاصوليا الشائعة (Phaseolus vulgaris l). فقط 1 كوب (240 مل) من الفاصوليا السوداء المطبوخة سيمنحك 15 غراما من الألياف ، أي حوالي نصف الكمية اليومية الموصى بها للبالغين. وضع الفاصوليا والسالسا المقلي في وعاء. يقلب حتى المخلوطة. ومع ذلك ، كلما قمت بدمج الفاصوليا بانتظام في وجباتك اليومية ووجباتك الخفيفة ، قل الغاز الذي ستجربه. شيء واحد يمكن أن يجعل من السهل تجنب شراء الأطعمة غير الصحية هو إعداد قائمة قبل الذهاب إلى متجر البقالة. في حين أن الفاصوليا المختلفة لا تختلف اختلافًا كبيرًا في المحتوى الغذائي ، إلا أنها تختلف اختلافًا طفيفًا في أوقات الذوق والملمس والطهي. الجمع بين الفول والحليب في معالج الطعام أو الخلاط حتى تصبح ناعمة.

Bob’s Red Mill, Cannellini Heritage Beans, 1.5 lbs (680 g):العدس ,الفاص,ليا

أو جرّب أحد الخلطات المقرمشة أو المعتدلة أو الحارة التي تشتمل على مكونات مثل المعكرونة الدقيقة في دقيق الحمص والأرز المنتفخ والعدس المقلي والمكسرات ورقائق الفاكهة أو الخضار. تعمل الرقاقات مثل beanitos (حامل شعار معتمد جيدًا لتدبير شؤون المنزل) على تناول المزيد من الحبوب أثناء الحركة. بالإضافة إلى ذلك ، يعني عدد أقل من الرحلات إلى متجر البقالة شراء أقل الدافع. يمكن أن تملأ الفاصوليا السوداء دون استنزاف محفظتك ، والآن أصبحت أكثر عصرية من أي وقت مضى. لذلك ، استخدم طنجرة الضغط عندما تكون هناك حاجة للفاصوليا بسرعة أو لاستخدامها كجزء من طبق لذيذ آخر.نظرًا لتركيزها الشديد على العناصر الغذائية المعزِّزة للصحة ، فإن تناول المزيد من الحبوب في النظام الغذائي الأمريكي يمكن أن يحسن الصحة العامة ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض معينة ، بما في ذلك أمراض القلب والسمنة وأنواع كثيرة من أنواع السرطان. الفاصوليا والعدس والبقول الأخرى هي مصدر ممتاز للألياف الغذائية والبروتين.

تأتي هذه الحقيبة مع رطل واحد من العدس مما يسهل عملية التخزين. تفريغ في علبة استنزاف من الفاصوليا البيضاء (مثل cannellini أو البحرية) وتسخين قبل إضافة حفنة كبيرة من الخضر الممزقة. يمكن أن تمنع هذه الأطعمة الحمضية من أن تصبح الحبوب طرية وتطيل من وقت الطهي إذا تمت إضافتها في وقت مبكر جدًا. نحب أن نبتعد عن حبوب الإرث ليس فقط بسبب نكهتها المدهشة ، ولكن أيضًا لأنها تباع في كثير من الأحيان من قبل المتاجر التي تحصل على لوازم جديدة مباشرة من المزارعين. في دراسة أجريت على 35 رجلاً يعانون من السمنة المفرطة قاموا بتغذية أربعة أنظمة غذائية غنية بالبروتين ، وحث النظام الغذائي الذي يوفر غالبية البروتين من البقوليات (بما في ذلك الفول) على أكبر قدر من فقدان الوزن خلال فترة ثمانية أسابيع. مثل الفول المعلب ، يتم طهي منتجات شركة الفول بشكل مسبق لوجبات سريعة. ومع ذلك ، تحتاج إلى اتباع خطوات معينة لضمان طهي الفاصوليا الجافة بشكل صحيح. أوضح كولبرج أن الفاصوليا المعلبة عادة ما يتم طهيها في العلبة بسرعة في درجات حرارة عالية ، دون أي عملية تحضير. ستحتاج معظم الحبوب الجافة (باستثناء البازلاء والعدس) إلى شطفها ونقعها وغليها. تعرف على المزيد هنا حول الفوائد الصحية للفاصوليا. تهدف إلى أقل من 140 ملغ من الصوديوم أو أقل لكل وجبة أو شطف الفاصوليا المعلبة في مصفاة قبل استخدامها.

Bob’s Red Mill Beans: اصنع وجبة وتقدم العدس المحضّر مع كباب وسلطة يونانية وخبز بيتا. يوجد ما وراء اللحوم برغر في عدد قليل من المطاعم ومحلات البقالة على الصعيد الوطني. 2 ، نقع الفاصوليا لمدة ثماني ساعات أو بين عشية وضحاها. أوصي أيضًا بالبحث عن علامة تجارية محلية تنتج حبوب عضوية. أضف الأطعمة مثل عصير الليمون والخل والطماطم وصلصة الفلفل الحار والكاتشب والدبس أو النبيذ بعد طهي الفاصوليا بالكامل. تحتاج حبوب الكلى المجففة إلى النقع لمدة 8 ساعات على الأقل ، ثم تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم تغلي لمدة 45 دقيقة أو نحو ذلك حتى تصبح طرية. هناك العشرات من الطرق للاستمتاع بهذه العدس العضوية الشهية.

جزء كبير من نظامي الغذائي هو البقوليات والبقوليات ، لذلك كنت لفترة قصيرة حزينة لدرجة أنني لم أتمكن من العثور على علامة تجارية تجزئة تحمل معلبات أو أنواعًا أخرى من الفاصوليا الجاهزة ، آمنة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية . استخدم هراسة البطاطس لهرس الحبوب حتى لم تعد كاملة. أغذيتي المحلية بأكملها بدأت للتو في حمل حبوب الأومان العضوية المعلبة والبازلاء ذات العيون السوداء. الحكم إذا كان لديك الوقت ، فإنه يستحق بذل جهد لجعل حبوبك في المنزل. الفاصوليا سريعة النقع (غليان الفاصوليا لفترة قصيرة ثم نقعها لمدة ساعة واحدة) قد تؤدي إلى خسائر أكثر من حمض الفوليك أكثر من نقع طويل تقليدي. يرتبط الاستهلاك المنخفض للفاصوليا المجففة إيجابيا بالتوسع الحضري واحتشاء عضلة القلب الحاد غير المميت. يمكنك صرف وشطف الفول المعلب لإزالة حوالي 40 بالمائة من الصوديوم. جميع القيم الغذائية لكل نصف كوب من الفول المطبوخ دون إضافة الملح.

Bob’s Red Mill Beans – العدس ,الفاص,ليا

قم برميها في الحساء ، وامزجها مع شرائح اليخن ، ثم إقرن بالزبد والأعشاب ، وأكثر من ذلك مع العدس من نوع h-e-b! والغرض من هذا المنشور هو توفير معلومات التغذية والصحة القائمة على الأدلة حول الفاصوليا ، نصائح التحضير ، وصفات العينة والمراجع لمزيد من الدراسة. يصف الرسم البياني التالي تسعة من أكثر أنواع الفول شيوعًا الموجودة في محلات البقالة الأمريكية ويسرد بعض الأطعمة الشائعة التي تستخدم الحبوب. البرغر الخضروات التقليدية المصنوعة من مزيج من فول الصويا والفاصوليا والعدس لديها نسيج جاف متفتت ليس مثل اللحم البقري. من خلال مجموعتنا الواسعة من فئات المنتجات التي تمتد على البقالة والمواد الاستهلاكية المنزلية ، نقدم لك مجموعة متنوعة من المنتجات لتلبية احتياجات أسرتك. تحتوي الخضراوات المعلبة ، بما في ذلك الفول المعلب ، على كميات أعلى من الصوديوم من نظيراتها الطازجة أو الأقل معالجة. ستحتاج بعد ذلك إلى التفكير في بضع ساعات من وقت الطهي (تقريبًا تمامًا تمامًا) حيث أن الفاصولياء تنضج مع العطريات التي تختارها. لكن بالنسبة لحظات عدم تناول البقالة في المنزل ، لكن يجب تناولها الآن ، نشك في أن بعض علب الفول في المخزن ستخدمك جيدًا في مساعيك في العشاء. وافقت إدارة الأغذية والعقاقير على أن عقار الهيموغلوبين آمن ، وليس هناك دليل على أن الكائنات المعدلة وراثيا تسبب المرض ، ولكن بعض المستهلكين قلقون بشأن آثار الجليفوسات في البرغر المستحيل ، والذي يأتي من فول الصويا المعدل وراثيا. بينما يستغرق وقتًا أطول للتحضير ، فإن للفاصوليا المجففة بعض الفوائد أيضًا. إن المقايضة الخاصة بوقتك هي وعاء من الفاصوليا المعقدة ذات النكهة العميقة والتي لن تكون قادرًا أبدًا على الحصول عليها.

سيؤدي ذلك إلى جعل الفاصوليا أكثر رقة ولكنه يدمر فيتامين ثيامين وقد يؤثر أيضًا على النكهة سلبًا.مع ذلك ، يمكنك أيضًا طهي كميات أكبر من الفاصوليا الجافة ، ثم تجميدها للاستخدام في أطباق مثل الحساء ، واليخنة ، والفلفل الحار ، مما يوفر كلاً من التوفير في تكلفة الفاصوليا الجافة وراحة مكون معلب جاهز للاستخدام. الجدول 2 ، محتوى الفيتامينات والمعادن من الفاصوليا المختارة مقارنة بالتوصيات المتعلقة بالتسميات الغذائية. يعد عدس Delallo من البقوليات الصغيرة ولكنها غنية بالبروتينات بنكهة خفيفة ترابية.