الطعام، المحليات، ستيفيا, Now Foods, Better Stevia, Liquid Sweetener, French Vanilla, 2 fl oz (60 ml)

29.00 SAR

متجر على الانترنت >>

اسم المنتج: Now Foods, Better Stevia, Liquid Sweetener, French Vanilla, 2 fl oz (60 ml)
السعر: 29.00 SAR
كمية المنتج: 0.09 kg, 8.9 x 3.8 x 3.8 cm
فئة المنتج: Food, Sweeteners, Stevia ,الطعام، المحليات، ستيفيا

.جلايكوسيدات Steviol هي المكونات الطبيعية لأوراق ستيفيا rebaudiana (Bertoni) bertoni ، وهو نبات أصلي لأجزاء من أمريكا الجنوبية والمعروف باسم ستيفيا .المنتجات التي تم تسويقها باسم ستيفيا هي أوراق نبات ستيفيا أو ستيفيا الكاملة التي تعتبر rebaudioside a أحد مكوناتها ، وفقا لما ذكرته الوكالة الفيدرالية .ومع ذلك ، بعض المنتجات التي تحتوي على ستيفيا تشمل أيضا كحولات السكر مثل الإريثريتول ، والتي يمكن أن تسبب شكاوى الجهاز الهضمي إذا استهلكت بكميات كبيرة .ولكن اليوم ، نحن نقدم مجموعة من مكونات التحلية أوراق ستيفيا مع طعم مثل السكر والسعرات الحرارية الصفر .بعض الخبراء الذين يعتقدون أن ستيفيا يحسن حساسية الانسولين يعتقدون أن التحلية قد تساعد أولئك الذين يعانون من السمنة ومرض السكري ، وهي نسبة مئوية متزايدة من السكان .نصف كوب من الشاي الأخضر (أو النعناع لوقت الليل) ونصف كوب من أوراق ستيفيا ، يغلي ، سلالة ، وبارد ولدي جالون من الشاي الحلو الحلو المثلج لمدة أسبوع .عندما يتعلق الأمر بخيارات stevia المتاحة اليوم ، فمن الضروري أن تعرف أنه ليس كل stevia تم إنشاؤه على قدم المساواة .في إطلاق 14 ديسمبر 2010 ، ذكرت epa أن السكرين لم يعد يعتبر خطرا محتملا على صحة الإنسان .العديد من أنواع ستيفيا تسمى كانديليف هي موطنها الجديد في المكسيك ، أريزونا و تكساس

Now Foods, Better Stevia, Liquid Sweetener, French Vanilla, 2 fl oz (60 ml) فوائد

.مناطق السكر المنشط في المخ تشارك في المكافأة الغذائية ، في حين أن السكرالوز لم يفعل ذلك .وقد ركزت تطورات ستيفيا الأخيرة على الإصدارات العضوية للمُحليات ، حيث تم إنتاجها عن طريق التخمر وتطور ريباوديوسيدات أخرى ، بالدرجة الأولى reb-d و reb-m ، والتي توجد بكميات أقل بكثير في نبات ستيفيا ، وهي أكثر صعوبة في استخراجها ولكن التي لا تملك طعم reb-a .المحليات الطبيعية الأخرى التي أستمتع بها تشمل العسل الخام ، والتمر ، وسكر جوز الهند ، وشراب القيقب ، دبس السكر الأسود ، الصقيل البلزمية ، هريس الموز ، شراب الأرز البني ومربى الفاكهة الحقيقية .بما أن مستخلصات ستيفيا يمكن أن يكون لها مذاق مرير ، فإن عددًا من المحليات المتواجدة تجارياً في ستيفيا تتنوع في المحليات الأخرى لتحسين المذاق .ومع ذلك ، يتفق معظم الخبراء على أن هيئة البحث الحالية لا تدعم هذه الفكرة وأن المحليات منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تكون فعالة في مساعدة فقدان الوزن أو إدارة الوزن .كما يستخدم أيضًا كمحلّي في مشروبات البروتين والمنتجات الصيدلانية ، وخاصةً الأدوية القابلة للمضغ والسوائل ، حيث يمكن أن يجعل المكونات النشطة أكثر قبولا .ولأن الستيفيا أحلى من السكر ، فإن المصنعين يجمعون بين ستيفيا مع نشا الذرة وغيرها من مواد الحشو الطبيعية لإنتاج كمية كافية من المواد التي يمكن صبها بسهولة في الشاي أو القهوة .في الواقع ، نمت مبيعات ستيفيا بشعبية كبيرة حتى أن ستيفيا تستحوذ الآن على ما يقرب من 25 ٪ (أو 1 في 4) من المنتجات المحلاة بشكل مصطنع في المبيعات ، وتؤدي إلى استخدام مواد التحلية الاصطناعية المفضلة لتناول المشروبات الغازية والسعرات الحرارية والكربونية .مشروبات .ال 0 والتال والتال والتالالالال 0الال 0 والتال والتال 0الالالال 0 والتال والتال 0 0 0ال والتالالال 0الال 0 والت والت 0 والت 0 والت 0 والت 0 والت 0 والت 0 والت 0 والت 0 والت والتال 0 والت 0الالالال 0الالال 0ال 0ال 0 والت والتالالال 0ال 0ال 0ال 0 0ال 0 والت والتالال والتالال والت 0الالالال 0الالال 0الال والتالالالال 0الال والتالالالال 0ال والتال والتالالالالالال 0الال والتالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال 0 من الناحية النظرية ، يمكن أن يسبب ستيفيا الحساسية في الأشخاص الذين يعانون من حساسية من ragweed (لأنها تنتمي إلى نفس عائلة النبات) .يمكن استخدامها ، على سبيل المثال ، في الشاي والكوكتيلات لتحلية المشروبات ، في الحلويات ، كطبقة فطيرة وكعك الوافل ، على الحبوب ، والخبز .لاحظ أنه على الرغم من أن إدارة الدواء النباتي وافقت على استعدادات ستيفيا عالية الجودة كمحلٍّ جديد ، إلا أنها لم توافق على مستخلصات ستيفيا الكاملة أو ستيفيا الخام لهذا الاستخدام .ولكن بعد شرب الصودا ، أظهر المتطوعون زيادة بنسبة 20٪ في كمية الأنسولين التي تم إطلاقها من أجسامهم بعد أن شربوا الماء .تتمتع Glg بميزة زراعية مثبتة في تطوير الأصناف النباتية غير المعدلة وراثيا والمنتجات الإبداعية المبتكرة .اكتسبت ستيفيا ، على وجه الخصوص ، شعبية بين محبي اللياقة البدنية واتباع نظام غذائي بفضل عدد السعرات الحرارية (صفر) والأصول النباتية .يقول منتقدو المحليات الصناعية أنهم يسببون مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك السرطان .وأثارت مراجعة أجراها علماء السموم في جامعة أوكلا ، والتي كلف بها مركز الدعوة للتغذية في مجال المصلحة العامة (Kobylewski and eckhert، 2008) ، مخاوف من أن ستيفيا يمكن أن تسهم في الإصابة بالسرطان .ويرتبط استهلاك السكر الثقيل بأمراض القلب ، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي ، والأمعاء المتسربة ، ومرض السكري من النوع 2 وحتى السرطان .في الماضي ، تم تناول ستيفيا بحذر للأمهات الحوامل والمرضعات

الطعام، المحليات، ستيفيا, Now Foods, Better Stevia, Liquid Sweetener, French Vanilla, 2 fl oz (60 ml)

.تنشر لجنة الخبراء المشتركة لمنظمة الصحة العالمية / منظمة الأغذية والزراعة المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية (Jecfa) تقييمها للـ glycosides المنقى المصنوعة من نبات ستيفيا وتجدها آمنة بشكل عام .إذا كنت تستخدم مسحوق أوراق ستيفيا الأخضر ، فإن الأرقام تكون أعلى قليلاً ، ولكن عدي أوراق ستيفيا الأوراق الخضراء يأتي من بلدان أخرى ، حيث أن الولايات المتحدة لم توافق عليها للاستخدام في الطعام .لذلك ، يمكن للمحليات ستيفيا توسيع خيارات الطعام للأشخاص الذين يرغبون في استهلاك سعرات حرارية أقل .ومع ذلك ، كانت الدراسة محدودة في ثلاثة تحقيقات رئيسية: لم تشمل كبار السن حقاً (لقد راقبت دراسات الفئران الجرذان حتى ماتت موتًا طبيعيًا) ، ولم يستهلك الأشخاص الأسبارتام كأطفال ، ولم تكن دراسة مضبوطة ( لم تقدم الموضوعات إلا تقديرا تقريبيا لاستهلاك الأسبارتام ، والأشخاص الذين تناولوا الأسبارتام قد يكون لديهم اختلافات غذائية أو نمط حياة أخرى تحجب آثار المادة الكيميائية) .لا تعتبر كحوليات السكر محليات noncaloric أو غير مغذية لأنها تحتوي على السعرات الحرارية .ونتيجة لذلك ، هناك حاجة إلى قدر أقل من التحلية وغالبا ما تكون مساهمة الطاقة ضئيلة .على عكس السكر ، لا تقوم المحليات الاصطناعية بشكل عام برفع مستويات السكر في الدم لأنها ليست كربوهيدرات .وكثيرا ما يتم الجمع بين الكحوليات السكر مع المحليات الاصطناعية لتعزيز حلاوة .(12) معا ، هذه الدراسات تشير إلى إمكانات ستيفيا كعلاج السرطان الطبيعي .تضيف مجموعة التوابل من النكهات لمسة من التطور والتعقيد الطبيعي لمنتجات الأغذية والمشروبات .مستقرة عند تسخينها وفي مجموعة من مستويات الحموضة ، فإنها تثبت الفائدة في المخبوزات ، والمشروبات الغازية وبعض الأدوية ، مثل شراب السعال